株式会社河道屋は、元禄年間（1688-1704年）に創業し、十六代にわたり京都の地で菓子と蕎麦を商い続けてきた老舗企業です。同社は主に二つの事業を展開しており、一つは「総本家 河道屋」として、家伝の秘法に基づき工夫を重ねて作り上げた京銘菓「蕎麦ほうる」の製造・販売です。この蕎麦ほうるは、素朴ながらも上品な味わいが特徴で、老若男女問わず長年愛されており、茶事や接客、贈答品として広く利用されています。もう一つは「晦庵 河道屋」として、手打ち蕎麦と自家製だしにこだわった蕎麦処の運営です。ここでは、天ぷら蕎麦、鴨なんば、しっぽくなどの温かい蕎麦・うどんの他、ざる蕎麦や天ざるなどの冷たい蕎麦、そして鶏肉や湯葉、野菜などを卓上で調理する名物鍋料理「芳香炉（ほうこうろ）」を提供し、国内外の顧客に京都の伝統的な味を提供しています。同社の製品は、本店での直接販売に加え、京都府内の主要百貨店（髙島屋、大丸、ジェイアール京都伊勢丹など）や京都駅構内のお土産店、さらには関西、関東、東海、中国、四国、九州地方の全国主要百貨店でも広く取り扱われており、オンラインショップを通じた地方発送・市内発送も行っています。また、全国各地で開催される「京都老舗の会」などの催事にも積極的に出展し、販路を拡大しています。長年の歴史と伝統に裏打ちされた確かな品質と、幅広い販売チャネルが同社の強みであり、京都の食文化を伝える役割を担っています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2024年8月
6期分（2024/03〜2024/08）
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