株式会社ヨックモック

株式会社ヨックモックは、「菓子は人間の生活に欠くことのできないものである」という創業からの強い想いを胸に、洋菓子の製造販売を主軸とする事業を展開しています。同社の主要事業は、代表商品である「シガール」をはじめとする洋菓子ブランド「ヨックモック」の展開です。このブランドは、日本全国の有名百貨店約167店舗で贈答用ギフトを中心に販売されており、これが同社のメインビジネスモデルとなっています。また、ブランドショップやブティックが立ち並ぶ南青山の並木通りには、ランチやディナーも楽しめるカフェを併設した青山本店を構え、直販も行っています。さらに、羽田空港や東京駅といった陸と空の玄関口では、手土産や限定販売のオリジナル商品を取り揃えたスーベニールショップを展開し、観光客やビジネス客の需要に応えています。海外展開にも積極的で、国内生産された商品をアメリカをはじめとする諸外国の高級百貨店へ輸出し、世界中のお客様にヨックモックの味を届けています。結婚式場やホテルでの商品展開を行うブライダル事業、そして自社ホームページを通じたオンラインショップでの販売も強化しています。 同社は2015年より、生菓子・半生菓子・焼菓子などのミニャルディーズを取り揃えたキッチン併設型パティスリー「アン グラン」を展開し、上質でこだわり抜いたお菓子を求める顧客層に新たな価値を提供しています。また、社内に蓄積された高い技術力とノウハウを活かし、他社ブランド商品の開発および生産を行うOEM事業も手掛けています。 ヨックモックの菓子づくりは、「まごころを込めた手づくり」を原点とし、バターをふんだんに使用した「シガール」のように、豊かな風味とサクサクとした軽い口当たり、繊細な口溶けを追求しています。良い環境からおいしい菓子が生まれるという考えのもと、栃木県日光連山を望む自然豊かな地で菓子を製造し、自然との調和を大切にしています。菓子を「製造」するだけでなく「創造」するものと捉え、常に本物のおいしさを追求する情熱が、同社の製品に息づいています。季節限定商品や地域限定商品、オンラインショップ限定商品など、多様なニーズに応える製品ラインナップも強みです。