- 法人番号
- 9200001011686
- 所在地
- 岐阜県 岐阜市 細畑2丁目4番18号
- 設立
- 従業員
- 346名
- 企業スコア
- 47.8 / 100.0
代表
三浦茂雄
確認日: 2026年4月18日
わかば農園株式会社は、日本の食料自給率向上を目指し、農産物の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける農業生産法人です。同社は、業務用カット野菜、刺身用大根ケン(つま)の製造販売を主軸とし、大葉やパセリなどの契約販売、その他鮮魚に使用する野菜全般を取り扱っています。製品ラインナップは多岐にわたり、多品目のカップサラダや袋サラダ、例えば「1日分の野菜がとれるサラダバッグ」や「料亭つまっ子」ブランドの大根つま、人参つま、刻み青ネギなどを提供しています。 同社のビジネスモデルは、土づくりから作付、採取、運搬、加工、商品化、販売まで全てを自社独自で行う垂直統合型です。長野、山梨、岐阜、静岡の5県下に10ヶ所の直営農場を保有し、高冷地から温暖な地域まで多様な環境で野菜を栽培。特に、本社2階の「天空の畑」では水菜やベビーリーフ、レッドケールなどを育成しています。品質と安全へのこだわりは徹底しており、農薬を極力抑えた栽培、独自の有機肥料「わかば有機A」の使用、収穫翌日には加工・出荷する鮮度重視の体制を確立。ISO9001およびISO22000の認証を取得し、トレーサビリティを徹底することで、消費者に安心安全な製品を届けています。 強みは、創業者が生涯をかけて開発した特許取得の加工機械にあります。特に大根つまは、大根の繊維に沿ってカットすることで、なめらかな断面と優れた食感、美しい見栄えを実現し、消化を助けるジアスターゼやビタミンCも保持しています。この技術により、一日平均15トン以上の大根つま・ケンを製造する実績を誇ります。主要取引先には大手スーパーマーケットや食品卸売業者が名を連ね、全国の食卓や外食産業に高品質な加工野菜を供給しています。同社は、常に品質向上と顧客ニーズへの対応に努め、日本の農業の魅力を伝え、誰からも愛される企業を目指しています。
従業員数(被保険者)
346人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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