株式会社清進堂

株式会社清進堂は、日本の伝統的な「おもてなし」の心を大切にし、和菓子の製造販売を通じてその文化を未来へ橋渡しすることを目指す老舗菓子店です。同社は、富山県富山市に本店を構え、地元の豊かな自然が育んだ素材を活かした多種多様な和菓子を提供しています。主力商品としては、製造直後に水分40%以上を含有する「生菓子」、水分30-35%以上を含有する「半生菓子」、そして水分の少ない乾燥した「干菓子」の三種類を幅広く取り扱っています。 生菓子では、粒あんとホイップクリーム、苺を求肥で包んだ「いちご大福」や、栗を挟んだ「栗大福」が人気です。また、季節感を重視し、職人の魂を込めて意匠にこだわった「上生菓子」は、お茶席やお正月にも重宝されます。富山市の美味しい水道水を使用した「富山応援菓 ライトレール水万頭」や、富山市婦中町の野村農園の新鮮な卵と北海道高梨乳業のバターで作る「深山ほっ久」、平安神宮献上菓子である「まつ川」など、地域に根差した銘菓や伝統的な菓子も多数展開しています。 半生菓子では、富山市内を走る7色の路面電車「富山ライトレール」をかたどった「ライトレール最中」が、全国御菓子博で名誉総裁賞・金賞を受賞する実績を持ち、鉄道ファンにも人気です。干菓子としては、阿波の純和三盆糖と吉野産本葛を使用した口どけの良い「越の花」などがあります。 同社の強みは、富山県産のコメや卵（田村農園、野村農園）をはじめ、北海道産小豆、愛媛産柚子、石川県産五郎島金時など、全国から厳選した高品質な素材への徹底したこだわりと、熟練の菓子職人による伝統的な製法と現代の味覚に合わせた改良を融合させた菓子作りです。お子様からお年寄りまで幅広い層に喜ばれる「御菓子」は、ご近所へのお礼から快気祝い、お中元、お歳暮といった贈答品、さらには企業・団体の記念品や慶事・弔事の祝い菓子まで、多様なシーンで利用されています。特に、どら焼きや饅頭への焼き印、上生菓子のオリジナル形状作成、熨斗や箱・包装紙の要望への対応など、顧客の細やかなニーズに応えるオーダーメイドサービスも提供しており、大量注文にも柔軟に対応しています。本店での店頭販売に加え、富山駅周辺の「きときと市場とやマルシェ」や「富山大和店」でも一部商品を取り扱い、地域内外の顧客に高品質な和菓子を届けています。