代表取締役
大平哲
確認日: 2016年1月31日
ジェイ・ワークス株式会社は、高級洋菓子・チョコレートの製造・販売および店舗運営を主軸とする企業です。同社は「ベルアメール」「ベルアメール 京都別邸」「セバスチャン・ブイエ」「ラ・メゾン白金」「ボノワール京都」「西鎌倉 レ・シュー」といった多様な自社ブランドを展開し、日本と世界の食文化を融合させた独創的なスイーツを提供しています。特に「ベルアメール」は日本に合うショコラを追求し、季節感や素材、技術、デザインにこだわり抜いた付加価値の高いアイテムを個人消費者に届けています。また、フランス・リヨン発のパティシエ/ショコラティエによる「セバスチャン・ブイエ」や、フレンチレストランが手掛ける「ラ・メゾン白金」など、各ブランドが独自のコンセプトを持ち、幅広い顧客層のニーズに応えています。ECサイトの構築・運用も強化し、オンラインでの顧客接点も拡大しています。
純利益
4.3億円
総資産
58億円
ROE_単体
12.24% · 2016年1月
1期分（2016/01〜2016/01）
ROA_単体
7.3% · 2016年1月
1期分（2016/01〜2016/01）
自己資本比率_単体
59.65% · 2016年1月
1期分（2016/01〜2016/01）
従業員数（被保険者）
297人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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