ナーティーチ株式会社は、「もう一回！」「もうちょっと」という意味の沖縄方言「ナーティーチ」を社名に冠し、地域活性化と沖縄の食文化の普及を目指す企業です。同社は、沖縄の伝統的な山羊料理を中心に、多岐にわたる食品の製造・販売および飲食店運営を展開しています。主要事業として、自社牧場で飼育したこだわりの山羊肉を使用した「山羊汁」「山羊刺身スライス」「山羊金玉刺し」「やぎのチーイリチー」などの冷凍・レトルト食品を製造し、ECサイトを通じて全国の顧客に提供しています。特に山羊肉は、餌にトウモロコシやハーブを用いることで特有の臭みを抑え、女性でも食べやすい柔らかく上質な「オリジナルやぎ」のブランド化を推進している点が強みです。 また、同社は飲食店事業も積極的に展開しており、「やぎとそば太陽」では、第1回・第2回ガチめしグランプリで優勝した「やぎラーメン」や「やぎボロネーゼ」をはじめ、伝統的な山羊汁や沖縄そば、牛すじカレーなどを提供しています。「沖縄イイダコ屋太陽」では、2019年「OKINAWA波めしグランプリ」1位、2022年「CHEF-1グランプリin沖縄」魂の一皿コンテスト部門1位を獲得した「イイダコたこ焼き」を提供し、外はカリカリ、中はトロッとした食感とイイダコ丸ごとの贅沢さが人気を集めています。さらに、「おきなわすばやぁ太陽」では昔ながらの沖縄そばやあさりそば、冷やしつけそばなどを提供し、沖縄の食文化を深く体験できる場を提供しています。 その他、沖縄県勝連産もずくを使用した「ばんないソース」（プレーン、ピリ辛味、すっぱい味）や「暖流コーレーグース」といった調味料の製造・販売も手掛けており、これらの商品は家庭での料理の幅を広げるアイテムとして、一般消費者から高い評価を得ています。同社のビジネスモデルは、高品質な沖縄食材の生産から加工、ECサイトでの全国販売、そして実店舗での飲食提供までを一貫して行うことで、沖縄の魅力を国内外に発信し、幅広い顧客層にアプローチしています。特に、数々のグランプリ受賞実績は、同社の提供する料理の品質と革新性を裏付けるものであり、沖縄の食文化を牽引する存在として注目されています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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