代表取締役
佐藤祐二
確認日: 2026年4月17日
株式会社ENMは、福岡市を拠点にオフィス弁当、会議用弁当、ロケ弁当、仕出し弁当の製造販売を主要事業として展開しています。同社は創業から20年以上の経験と技術を培い、2019年には新ブランド「藤乃華」を立ち上げました。このブランドでは、「美味しさと華やかさで驚きと感動を」というコンセプトのもと、素材選びから妥協せず、旬の食材を活かした手仕事による調理と、きめ細やかな盛り付けにこだわった高級仕出し弁当を提供しています。特に、逆さまに開いたいなりの上に具材をのせた創作「彩りいなり（オープンいなり）」は、見た目の華やかさと多国籍なフィーリングが特徴で、日本の食文化を国内外に広めることを目指しています。 同社の提供する弁当は、上棟式や慶事、法事といった特別な行事から、会議、セミナー、イベント、さらには製薬会社、旅行会社、学校、役所、テレビ局といった多様な法人顧客のニーズに応える幅広いラインナップを誇ります。肉メイン、魚メイン、野菜メイン、季節の食材を活かした弁当など、顧客の予算や好みに合わせて選べるよう工夫されており、福岡名産を取り入れた「折詰弁当・明太・高菜」は県外からの顧客にも好評です。また、大工さん向けにボリューム満点の「蘭・上棟弁当」を提供するなど、利用シーンに応じたきめ細やかなサービスを提供しています。 配送サービスは福岡市およびその近郊エリアを対象とし、15,000円以上の注文で配達料が無料となるほか、現金払いやクレジットカード払い、領収書発行にも対応しています。同社は「喜ばれるものづくり」「心を売る」という企業理念のもと、単に物を作るだけでなく、顧客の意図を正確に読み取り、用途に応じた最適な弁当を提案することで付加価値を提供し、「藤乃華に頼めば間違いない」と信頼されるものづくりを目指しています。ベテランから若手への技術継承も積極的に行い、未来を見据えた企業成長を追求しています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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