飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け法人向け
- 法人番号
- 4010001169219
- 所在地
- 東京都 千代田区 丸の内２丁目２番１号
- 従業員
- 51名
- 決算月
- 7月
- 企業スコア
- 67.6 / 100.0
代表取締役
古家靖也
確認日: 2023年7月31日
セントラルホールディングス株式会社は、多岐にわたる事業を展開する企業です。同社の主要事業は、レストラン事業、ホテル・レストラン事業、テクニカルソリューション事業、そしてフランチャイズ事業の四本柱で構成されています。特にレストラン事業においては、ミシュラン二つ星フレンチレストランをはじめとする高級店に特化しており、本物の料理とサービスを提供することで高い評価を得ています。同社は、フランス料理コンクール優勝者やソムリエコンクール優勝者、さらにはワインスクール講師といった専門性の高い人材を多数擁しており、顧客に対して質の高い食体験を保証する強みを持っています。 ホテル・レストラン事業では、沖縄や伊豆のリゾートホテル内でのレストラン事業を積極的に拡大しており、観光地における高品質なダイニング体験の提供にも注力しています。これにより、多様な顧客層に対して、特別な場所での食事の機会を提供しています。テクニカルソリューション事業では、具体的なサービス内容は明記されていないものの、飲食業界やホテル業界における技術的な課題解決や効率化を支援するサービスを提供していると推察されます。また、フランチャイズ事業を通じて、同社が培ってきたレストラン運営のノウハウやブランド力を活用し、事業拡大を目指すパートナー企業への支援も行っています。 同社は創業50年という長い歴史を持ち、グループ企業としての安定した経営基盤を確立しています。この安定性は、高品質なサービス提供と事業拡大の基盤となっています。顧客は、高級レストランでの食事を求める個人客から、リゾート地での特別な体験を求める観光客、さらには事業提携を模索する企業まで多岐にわたります。同社のビジネスモデルは、直営店での高品質なサービス提供と、フランチャイズ展開による事業規模の拡大、そして専門的なソリューション提供を組み合わせることで、飲食・ホスピタリティ業界において独自の地位を築いています。
純利益
17億円
総資産
60億円
ROE_単体
31.81% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
ROA_単体
27.57% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
自己資本比率_単体
86.68% · 2023年7月
1期分（2023/07〜2023/07）
従業員数（被保険者）
51人 · 2026年5月
9期分（2025/09〜2026/05）
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