株式会社貝作は、神奈川県藤沢市の江の島において、新鮮な海の幸を提供する飲食店および土産物販売事業を展開しています。同社は江の島大橋を渡ってすぐの立地に3階建ての店舗を構え、多様な顧客層に対応するサービスを提供しています。1階は気軽に立ち寄れる食事処として、熱々の磯焼きや各種定食、一品料理を手頃な価格で提供するほか、新鮮な魚介類や江の島ならではの土産物を扱う売店を併設しています。 2階は和洋レストランとなっており、テーブル席と座敷席を備え、三浦半島から伊豆半島まで広がる湘南海岸の壮大なパノラマを眺めながら食事ができるのが特徴です。ここでは、江の島名物の生しらすと釜揚げしらすを両方楽しめる「二色丼」をはじめ、旬の魚介を贅沢に盛り合わせた刺身盛り合わせ、はまぐりやさざえ、いか焼きといった磯焼き料理、各種御膳や洋食メニューなど、幅広い海鮮料理を提供しています。特に生しらすは漁獲状況により提供が変動するため、公式サイトやSNSで毎日入荷情報を発信し、顧客に最新の情報を提供しています。 3階には最大176名収容可能な大広間と少人数向けの小座敷があり、クラス会、旅行会、法事、宴会など、大小様々な団体客の利用に最適な空間を提供しています。団体客向けには、江の島の海の幸を堪能できる複数の和定食コースを用意し、事前予約を受け付けています。同社は、新鮮な地元の魚介類を主軸に、観光客から地域住民、家族連れ、ビジネス利用まで、幅広い顧客に江の島の食文化と景観を体験できる場を提供することで、地域観光の一翼を担っています。
従業員数（被保険者）
36人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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