製造業（食品・飲料）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 9330002010815
- 所在地
- 熊本県 熊本市中央区 九品寺５丁目１２番３４号
- 設立
- 従業員
- 64名
- 企業スコア
- 45.3 / 100.0
有限会社矢野畜産は、1947年に個人事業として豚肥育の委託販売と精肉店舗経営を開始し、後に豚のカット肉卸へと事業を拡大しました。1966年に有限会社として設立されて以降、同社は食肉の加工・製造・卸売を主軸に展開しており、現在は生協、経済連、学校給食、病院関係、大手百貨店、レストランなど多岐にわたる取引先に対し、牛肉、豚肉、鶏肉、その他加工品のコンシューマーパック肉製造および業務卸を中心に行っています。 同社の強みは、顧客の運営コスト削減に貢献する「アウトパックシステム」です。これは、顧客に代わって製品の加工、製造、配送を一貫して行うもので、1日約2万パック、月間約50万パックもの製品を出荷する実績を持ちます。これにより、顧客は店舗にバックヤードを設ける必要がなく、加工・製造にかかる人件費を大幅に削減できます。また、同社は熊本県内に菊陽牧場と波野牧場を所有し、約500頭の牛を肥育する牧場事業も展開しており、原料となる家畜の健康状態から厳選し、生産者と協力して高品質な原料肉を確保しています。 加工工程においては、徹底した品質管理と衛生管理を誇ります。原料肉の入荷時には厳密な温度チェックを行い、工場内では作業者の健康管理、作業服の着用規定、毛髪チェック、エアシャワー、手洗い・消毒を徹底。第一工場では生肉、第二工場では冷凍肉・加工肉を扱い、生肉スライサー、冷凍高速スライスカッター、挽肉チョッパーなどの最新鋭機器を導入し、多様なカットや加工に対応しています。パック詰め工程では、鮮度保持のためのガス封入や、金属探知機による異物混入チェックを全包装ラインで実施し、安全性を追求。製品は±0℃に保たれた冷蔵室で保管され、出荷まで外気に触れることなく迅速に行われます。さらに、商品のサンプル採取による定期的な菌検査や、消費者からのクレーム・相談への迅速な対応体制も構築し、お客様の「安全・安心」と「おいしさ」を追求し続けています。近年では、ECサイト「にくやの」を通じて、熊本和牛あか牛のハンバーグやステーキ、しゃぶしゃぶ用肉などを一般消費者向けに販売し、手ごねによるハンバーグ製造など、品質へのこだわりを直接届ける取り組みも行っています。
従業員数（被保険者）
64人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社矢野畜産の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
