小売・EC（専門店）法人向け個人向け
- 法人番号
- 3130001018059
- 所在地
- 京都府 京都市下京区 朱雀分木町市有地西１１号棟１号
- 設立
- 従業員
- 1名
- 決算月
- 2月
- 企業スコア
- 47.4 / 100.0
代表取締役
阿部勲
確認日: 2025年2月28日
中央砂糖株式会社は、創業90年以上の歴史を持つ京都の砂糖問屋をルーツとし、「健康で、安心で、しかも美味しい」をコンセプトに、砂糖・甘味素材の専門店「京都祇園あべや」として事業を展開しています。同社は、身体に良い砂糖を使ったお菓子や厳選された国産砂糖の販売を通じて、お客様に豊かな甘味体験を提供しています。主要な商品ラインナップとしては、京都上賀茂の農家が愛情を込めて育てた京野菜のエキスをふんだんに使用した「京野菜のど飴」があり、賀茂とまと、鹿ヶ谷かぼちゃ、九条ねぎ、丹波ぐり、丹波黒豆、金時にんじん、聖護院だいこんなど多種多様なフレーバーを提供しています。また、健康志向の顧客向けには、厚生労働省認可の甘味料L-アラビノースを主成分とし、糖分の吸収を約40%抑制する「アラビノキャンディ」も開発・販売しています。国産砂糖の分野では、鹿児島県種子島産のサトウキビから作られたミネラル豊富な「種子島産粗糖 島ざらめ」や、徳島県の在来種サトウキビ「竹糖」を伝統的な製法で職人が丹精込めて作り上げた「徳島・阿波産 和三盆糖」を取り扱っており、これらは和菓子だけでなく洋菓子、料理、コーヒー、紅茶など幅広い用途でその上品な甘さが評価されています。さらに、国内産グラニュー糖を原材料とした伝統的な「金平糖」も提供しています。販売チャネルは、自社オンラインショップ「あべやオンラインショップ」に加え、京都市内の「京都祇園あべや セレクトショップ」や複数の提携店舗（祇園 藤村屋、京の食文化ミュージアム あじわい館、珈琲 からく、京やさい料理 接方来、美味酒肴 京すいしん、先斗町すいしん本店、いろはかるた 本店など）を通じて展開しています。セレクトショップでは、食品やアクセサリーの販売に加え、店内でのラーメン提供やラーメンスープ用のオリジナルスープサーバーシステムの販売も手掛けており、多角的なビジネスモデルを構築しています。同社は、砂糖が持つ「おいしさ」と「健康」の両面を追求し、一般消費者から事業者まで幅広い顧客層に対し、安心で質の高い甘味を提供し続けています。多量購入や事業者向けには割引サービスも用意し、BtoB取引にも積極的に対応しています。
純利益
-470万円
総資産
1.3億円
ROA_単体
-3.57% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
自己資本比率_単体
-104.06% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
ROE_単体
—% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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