代表取締役
井村守
確認日: 2026年4月24日
ビタクラフトジャパン株式会社は、家庭用調理器具、特殊多層鋼材、クリーナー、台所用品、電気器具、日用雑貨品の輸入、輸出、販売を主要事業としています。同社は、家庭用調理器具およびその付属機器に使用するRFIQ自動調理のソフトウェア開発・販売も手掛けています。1939年の米国での創業以来、「家族の健康は家庭料理で守っていく」という理念に基づき、一貫して健康調理を提唱。その製品は「世界最高級の調理器具」として世界中の家庭で愛用されています。 同社の製品の最大の強みは、宇宙工学を応用した独自の「全面多層構造」と、それによって実現される「無水・無油調理」です。熱しやすく冷めにくい理想的な熱効率を発揮する多層構造により、食材本来の水分や油分を活かした調理が可能となり、ビタミンやミネラルの損失を最小限に抑え、カロリーやコレステロールを低減します。これにより、健康志向の顧客層や、野菜嫌いの子どもを持つ家庭に最適な調理環境を提供しています。また、本体とフタが密着して水蒸気の膜を作る「ベイパーシール®効果」は、無水調理を可能にし、調理時間の短縮と光熱費の削減にも貢献。通常調理の約3分の1の時間で、光熱費も3分の1から4分の1に抑えられる経済性も大きな魅力です。 製品ラインナップは、スーパー鉄、ウルトラカパー、ヘキサプライ、ソフィアセラミック、ビタクラフト プロなど多岐にわたり、鍋、フライパン、圧力鍋、ブレンダー、キッチンナイフ、まな板といった幅広いキッチン用品を提供しています。これらの製品は、ゆでる、焼く、煮る、炊く、揚げる、蒸す、炒める、オーブン調理まで一台でこなせる「多才鍋」としての機能も持ち合わせています。耐久性にも優れ、錆びにくく手入れが簡単な上、10年間の長期保証(一部製品を除く)が付帯しており、長く愛用できる点も顧客からの信頼を得ています。2010年には、武庫川女子大学国際健康開発研究所などとの共同研究により、ビタクラフトの無水調理が生活習慣病の原因となる酸化LDLを減少させることを世界で初めて科学的に証明し、その健康調理器具としての価値を確立しました。同社は、原材料の金属から組み立て、検品に至るまで熟練のクラフトマンによる「手作り」にこだわり、高い品質と機能を維持し、「世界初」「世界唯一」「世界最高」の製品開発を通じて、健康的な食生活を世界中に届けることを目指しています。
小ぶりで可愛いステンレス多層構造鍋。
全面多層構造ステンレス鍋の新定番モデル。
従業員数(被保険者)
68人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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