代表取締役社長
寺崎一男
確認日: 2026年4月15日
有限会社米仙堂は、明治12年（1879年）創業の鳥取県米子市に本社を置く老舗菓子製造業者です。同社は100年以上にわたり、優美な稜線を描く名峰大山を望む歴史風土の中で、お客様に喜ばれるお菓子を一品一品真心を込めて作り続けています。主要な事業内容は菓子製造業であり、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで、幅広い商品を展開しています。 同社の代表的な和菓子には、上質の手亡豆を使用した「白羊羹」、昭和初期から製法を変えずに釜土の直火で炊き上げた小豆餡と胡桃が特徴の「十八万石」、大山山嶺のミルクとフレッシュバターで焼き上げた黄味あんの「高原焼」、上品な小倉あんやあっさりとしたかぼちゃあんをパイ生地で包んだ和洋折衷菓「招福（小倉・南瓜）」、蜂蜜入りのしっとり生地にこしあんをサンドした「みつの」、十勝産小豆のこしあんをそば粉の皮で包んだ「家福」、山芋入りの薄皮にこしあんを詰めた「米子まんじゅう」、刻み栗入り白あんの「栗の郷」、栗を丸ごと黄味あんで包んだ「桃山栗」などがあります。洋菓子としては、鳥取県産のサツマイモ「紅はるか」を使用した「五ケ浜」スイートポテトや、キルシュショコラ、チーズクッキー、チーズブッセ、焼ドーナツ、まどれーぬ、喜久万寿なども提供しており、季節のお菓子や多様な詰め合わせ商品も充実させています。 販売チャネルは、鳥取県米子市、境港市、西伯郡日吉津村に展開する複数の直営店舗（東店、モナムール店、花園店、境港店、イオン米子駅前店、米子しんまち天満屋店、イオンモール日吉津店）での店頭販売に加え、2021年2月に開設した公式オンラインショップを通じて全国の顧客へ商品を届けています。オンラインショップでは、5,000円以上の購入で送料半額となるサービスを提供し、クレジットカード決済には本人認証サービス「3Dセキュア2.0」を導入するなど、顧客の利便性と安全性の向上に努めています。また、Instagramを活用した情報発信も積極的に行い、顧客とのコミュニケーションを深めています。 同社の強みは、明治時代から受け継がれる伝統と技術、そして地域に根ざした老舗としての信頼です。これまでの実績として、「米子饅頭」が全国菓子飴展覧会で金牌を受賞したのをはじめ、「白羊羹」「十八万石」「招福」など、数々の商品が全国菓子産業博覧会で名誉金賞や栄誉大賞といった高い評価を受けています。また、昭和初期から複数回にわたり皇室への献上も行っており、その品質と格式は広く認められています。対象顧客は、地元住民の日常使いから、観光客のお土産、贈答品を求める個人・法人まで多岐にわたります。同社は、伝統の味を守りつつ、新しい商品開発や販売戦略にも意欲的に取り組み、地域社会に貢献しながら持続的な成長を目指しています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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