代表取締役
吉塚二朗
確認日: 2026年4月15日
株式会社えくぼ水産は、1997年に福岡県で創業した水産物専門の製造販売業者です。同社は創業以来、「お客様の食卓に豊かな価値を提供する」という理念のもと、主に生まぐろや冷凍カツオの卸売業から事業を開始しました。その後、ネギトロやまぐろ切身製品の製造卸にも事業領域を拡大し、九州地域において数少ないまぐろ専門の製造販売業者としての確固たる地位を築き上げています。 主要な事業内容は、生まぐろ、冷凍カツオ、ネギトロ、まぐろ切身製品といった多岐にわたるまぐろ関連商品の卸売および加工生産です。さらに、イセエビやアワビなどの高級生鮮魚介類も取り扱う卸売業者として、幅広い水産物の供給を担っています。 同社の強みは、一貫して高い需要を誇るまぐろ分野において、お客様の多様なニーズに迅速かつ柔軟に対応できる体制を構築している点にあります。製品のコスト効率と安全面に細心の注意を払いながら、高品質で安心・安全な水産物を提供しています。加工工場には、ハンドソー、サイレントカッター、スライサーといった効率的な加工機器に加え、衛生管理を徹底するための電解水生成装置、そして鮮度保持に不可欠な-40℃以下の冷凍設備や冷蔵設備を完備しており、これにより安定した品質と高い生産能力を確保しています。 主な顧客は主要魚市場などであり、BtoBを主体としたビジネスモデルを展開しています。福岡を拠点に、九州地域の水産物市場に貢献し、最終的には消費者の食卓へ新鮮で安全な水産物を届ける重要な役割を担っています。長年の経験と専門知識に基づき、水産物の安定供給と品質向上に努め、地域社会の食文化の豊かさに貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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