株式会社甲賀流は、半世紀以上にわたり「街のたこ焼き屋」として親しまれ、たこ焼きの製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、昆布やイリコなど7種類のダシをベースに山芋や隠し薬味を配合したこだわりの生地、刺身・寿司ネタ用の厳選された真だこ、りんごとたまねぎたっぷりのフルーティーな特製ソース、そして卵の黄身だけを使用し酸味を抑えた特製マヨネーズなど、全ての素材と製法に究極のこだわりと情熱を注いでいます。特に「網掛けマヨネーズ発祥の店」として知られ、創業当初からマヨネーズをかけた状態で提供するスタイルを確立しています。 メニューは定番のソースマヨをはじめ、香ばしい土佐醤油マヨ、たっぷりのねぎとポン酢が絶妙なねぎポン、新感覚のブラックペッパーソルト＆マヨネーズなど多岐にわたります。また、たこ焼きを卵と生地で包んだ「オムたこ」や、せんべいで挟んだ「たこせん」シリーズなど、オリジナリティ溢れる商品も提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。 同社のビジネスモデルは、大阪アメリカ村の本店をはじめとする直営店舗での販売に加え、全国各地の百貨店で開催されるグルメフェスタや物産展、さらには大規模な音楽フェスや地域イベントへの積極的な催事出店を通じて、全国のたこ焼きファンにその味を届けています。京セラドームでの楽屋ケータリング実績もあり、その模様がNetflixで世界配信されるなど、メディア露出も豊富です。HIKAKIN TVやTBS「王様のブランチ」など、数々のテレビ番組でも紹介され、高い知名度とブランド力を誇ります。UNIQLOとのコラボTシャツ販売実績もあり、食の枠を超えた展開も見せています。これらの活動を通じて、同社は日本中、世界中のたこ焼き好きから愛され続ける存在として、温故知新の精神でたこ焼き文化の発展に貢献し続けています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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