代表取締役
山本晋也
確認日: 2020年3月31日
株式会社シャノワールは、手作りの焼き菓子やケーキの製造・販売を主軸とする洋菓子店である。フランス語で「幸福を呼ぶ黒猫」を意味する社名を冠し、黒猫をモチーフにした多様なスイーツを展開する。ショートケーキ、デコレーションケーキ、プリン、ふわふわシリーズの焼き菓子など、幅広い製品ラインナップが特徴だ。特にデコレーションケーキは、オリジナルデザインからキャラクター、手書きイラスト、さらには2段やシート型まで、顧客の多様なニーズに応じたカスタマイズに対応する。 同社は、大阪府に13店舗、京都府に1店舗を展開し、そのうち7店舗にはカフェスペースを併設して、店内で出来立てのケーキやドリンクを楽しめるイートインサービスを提供する。素材の産地や銘柄にこだわり、高品質で安全・安心な商品作りを追求する姿勢を持つ。全店にオゾン除菌装置を設置するなど衛生管理にも注力する。季節ごとの新作スイーツやギフト商品も積極的に開発し、母の日やクリスマスといったイベントに合わせた限定商品も提供することで、顧客に常に新しい価値を届ける。オンラインでのデコレーションケーキ予約も受け付けており、利便性の向上にも努める。
純利益
8,513万円
総資産
7.4億円
ROE_単体
15.15% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
ROA_単体
11.46% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
自己資本比率_単体
75.65% · 2020年3月
1期分（2020/03〜2020/03）
従業員数（被保険者）
66人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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