代表取締役社長
太田雅之
確認日: 2026年4月17日
株式会社アグリコは、長野県伊谷のほぼ中央に位置する駒ヶ根市を拠点に、ぶなしめじ、有機玉ねぎ、アルストロメリアの栽培・販売を手掛ける農業法人です。同社は「美味しさと安心を育み、未来の食卓を支える」という企業理念のもと、自然の恵みを活かした循環型農業を実践し、健康で豊かな社会への貢献を目指しています。 食品事業においては、ぶなしめじの生産で24時間コンピュータ管理による自動化された栽培システムを導入し、安定した品質と味を実現しています。カットぶなしめじは石づき部分を除去し可食部100%で出荷され、特殊包装により日持ちも良好です。オルニチンやβグルカンが豊富なヘルシー食材として、「ぶなの華」をはじめ、様々な容量のカットぶなしめじ、フードロス削減の観点から生まれた「森のホタテ®」（ぶなしめじの根元部分）、食物繊維たっぷりの無添加乾燥ぶなしめじ「森のちびっこパリパリーノ®」、さらに業務用向けの水煮しめじや冷凍しめじを展開し、年間約5～6トン（1日36,000株）を収穫しています。 有機玉ねぎの栽培では、ぶなしめじ収穫後の廃培地を堆肥として活用する独自の循環型農業を実践し、有機JAS認証を取得しています。「麿の玉葱®」は生食に適した辛みの少ない甘さが特徴で、糖度7～13度を誇ります。また、「おったまねぎ®」はタキイの「ケルたま」種子を使用し、ケルセチン含有量が従来品種の約2倍と豊富で、長期保存が可能です。これらは化学肥料・農薬不使用で、安心・安全な商品として年間約100トンを販売しています。 花卉事業では、2024年よりアルストロメリアの栽培・出荷を開始しました。色鮮やかで日持ちの良い花を全国へ届け、将来的には年間100万本の出荷を目標としています。長野県のフラワーショーで2024年に2度の受賞、2025年には長野県知事賞を受賞するなど、高い品質が評価されています。 同社の製品は、農協、全国の量販店、外食産業、食品メーカー、道の駅、花卉市場、お花屋さん、結婚式場、および自社駐車場での販売会や直売所を通じて、幅広い顧客層に提供されています。また、環境負荷の低減や持続可能な社会づくりに向け、太陽光発電の導入、廃培地のリサイクル率向上、外国人実習生・特定技能生への平等な職場環境整備、BCP認証、ASIAGAP/JGAP認証、有機JAS認証の取得など、ESG経営を積極的に推進しており、長野県SDGs推進企業にも登録されています。これらの取り組みを通じて、同社は地域社会への貢献と持続可能な農業の発展に尽力しています。
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