専門サービス（経営コンサルティング）法人向け（製造業・飲食・食品・卸売・商社・小売・EC・宿泊・観光・レジャー・メディア・エンターテインメント）
- 法人番号
- 8011001154371
- 所在地
- 東京都 渋谷区 渋谷３丁目１番９号ＹＡＺＡＷＡビル３階
- 設立
- 企業スコア
- 40.3 / 100.0
代表
戸門慶
確認日: 2025年9月28日
株式会社TasteLinkは、「食に携わるすべての人の可能性」と「豊かな食卓、社会を創造していく企業」を繋ぐイノベーティブ・プラットフォームです。同社は、元料理人であり、アメリカンエキスプレス傘下のレストラン予約・決済サービス「ポケットコンシェルジュ」を手がけた戸門慶氏によって設立されました。食のプロフェッショナルである一流シェフ、ソムリエ、パティシエ、インフルエンサー、Foodieの知見と企業ニーズをマッチングさせ、食関連企業の多様な課題を解決しています。 主要サービスとして、「Chef Insight」および「TL コンサルティング」を提供しており、一流シェフへのアンケートやインタビューを通じて、商品開発や販促課題のヒントを導き出します。新商品の評価、改良ポイントの抽出、ニーズ調査、専門的なアドバイス提供など、企業の製品やサービスの市場価値向上を支援します。 また、先進的な「Chef AI α版」は、ミシュランシェフを含む食のプロの知見とAI技術を融合させ、「売れるおいしさ」を最速で実現するソリューションです。食品・飲料メーカーや外食企業の商品開発現場に寄り添い、レシピ開発、商品改良、マーケティング戦略まで幅広くサポート。数分で一次案を生成し、2〜3回のやり取りで実装レベルの提案までブラッシュアップできる点が強みで、社内稟議やプレゼン資料作成の効率化にも貢献しています。 「TL キャスティング」では、イベント出演、商品開発協力、店舗プロデュース、PR活動、ケータリングなど、企業の具体的な依頼内容に応じて、食のプロを「指名形式」または「応募形式」でアサインします。最短24時間でのマッチングを可能にし、交渉や契約、支払いまで同社が一貫してサポートすることで、企業側の手間を大幅に削減します。 さらに、「TL マーケティング」を通じて、一流シェフによる推薦や実績を活用し、商品の隠れた価値を可視化し、定量的に証明・発信する支援を行います。プロモーション活用や販促支援を通じて、企業のブランド価値向上に貢献しています。 同社の強みは、食のプロのリアルな声と豊富なネットワーク、そしてAIを活用した効率的なソリューション提供にあります。これにより、大手飲料メーカーの粉末茶価値検証や海外酒類ブランドの日本市場適応性検証、食品原料メーカーの代替肉価値検証、大手エンタメ企業のイベントメニュー考案など、多岐にわたる実績を上げています。食のプロに対しては、本業に支障なく新たな収益源や活躍の場を提供し、企業との交渉や事務手続きを代行することで、彼らが創造的な活動に集中できる環境を整えています。 社会貢献活動として、売上の一部を活用した「Taste for Kids 〜食と未来プロジェクト〜」を推進し、児童養護施設の子どもたちに一流の食体験を提供することで、未来への夢と希望を育む取り組みも行っています。
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