神尾食品工業株式会社は、神奈川県小田原市に本社を構え、「梅干し一筋 小田原の老舗」として、梅干しを中心とした漬物および梅製品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、数あるメーカーの中でも優秀な技術と設備を誇り、漬物のトップメーカーとして躍進しています。事業内容は、最高級の梅を選び出し、塩分を控えつつ梅本来の芳香を生かした製法で、自然生成のアルカリ性を重視し、完熟梅の果実酸を損なわないよう留意した梅干しづくりにあります。具体的には、小田原の「曽我の梅林」で収穫される「十郎梅」をはじめ、国産小梅や紀州南高梅など多様な品種を原料とし、塩漬け、天日干し、塩抜き、そしてはちみつ、かつお、昆布などの特製調味液による味付けを経て、まろやかで適度な酸味を持つ梅干しを製造しています。 さらに、同社は神奈川県西部地区の八重桜「関山」を主に使用した桜花漬や、大島桜の葉を用いた桜葉漬の製造も手掛けており、これらは桜茶やお菓子、料理の材料として幅広く利用されています。その他、国産の赤しそや梅酢、こりこり小梅、かりこり梅、国産割り干しハリハリ漬といった漬物類、さらには神奈川県産のいちじく、梅、桜、小田原産の湘南ゴールドを使用した各種ジャムも製造・販売しています。 販売チャネルは多岐にわたり、本社に併設された直営店「梅のかみお」での対面販売、全国の顧客に向けたオンラインショップ「梅のかみお」での通信販売、そして法人顧客向けの業務用商品提供を行っています。業務用商品としては、曽我の梅干、国産小梅干、紀州南高梅、お弁当・おにぎり向け梅干、桜花漬、桜葉漬、赤しそ、梅酢、こりこり小梅、かりこり梅、国産割り干しハリハリ漬、各種ジャムなど、幅広いラインナップを展開しています。同社の製品は、地元小田原を中心に、東京、横浜はもちろん、北海道から沖縄まで全国に出荷され、特に箱根・熱海・伊豆地区の観光地では旅の土産品として広く愛用されています。「曽我の梅干」は「かながわ名産百選」に選定され、また「湘南ゴールドジャム」が日本テレビの番組で紹介されるなど、その品質とブランド力は高く評価されています。
従業員数（被保険者）
86人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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