代表取締役
大門俊之
確認日: 2026年4月14日
株式会社丸和製作所は、昭和39年10月の創業以来、製麺機の開発、製造、販売、そしてメンテナンスまでを一貫して手掛ける専門メーカーです。同社は、長年培ってきた各種機械の省力化・合理化に関する革新的な技術を駆使し、お客様のニーズに最適かつ最高の方法で応える技術者集団としての誇りを持っています。主要製品は、麺づくりの一連の作業を一台でこなす業務用手打ち麺機「出雲」シリーズであり、「出雲400D-SS」をはじめ、麺体延ばし機、自動包丁切り機、各種ミキサー機、さらには総桐製麺入れ箱など、幅広いラインナップを提供しています。これらの製品は、手打ちに近い高品質な麺を効率的に製造できる点が強みであり、特に女性でも扱いやすい設計が顧客から高く評価されています。 同社は製麺機の提供に留まらず、麺ビジネスの総合サポートも展開しています。具体的には、お店の開店を検討している事業者に対し、事業戦略・計画立案、日本政策金融公庫等の金融機関からの資金調達支援(リース・レンタル相談含む)、店舗づくりに関する提案、最適な厨房機器の選定・提案といった多岐にわたる創業支援サービスを提供しています。これにより、新規開業から既存店舗の売上・利益向上、業務改善まで、顧客のビジネス成長を強力に後押ししています。顧客層は、蕎麦店、うどん店、ラーメン店、パスタ店など、あらゆる麺料理を提供する飲食店が対象です。 これまでの実績として、同社は「麺産業展」や「外食ビジネスウィーク」、「国際6次産業化EXPO」といった主要な展示会に積極的に出展し、最新の製麺技術や製品を広く紹介してきました。多くのお客様から「以前より美味しくなった」「作業時間が短縮できた」といった好評の声が寄せられており、特に迅速なメンテナンス対応は顧客からの信頼を厚くしています。同社は、単なる機械メーカーではなく、麺ビジネス全体の成功を支援するパートナーとして、お客様の発展に貢献し続けています。
従業員数(被保険者)
2人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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