株式会社Ｒｅｓｔａｒｔｚ

株式会社Restartzは、飲食店の店舗オペレーションに特化したソリューションを提供する企業です。同社は、アプリ『V-Manage』の開発・運用を通じて、飲食店経営における店舗運営の多岐にわたる課題をワンストップで解決するサービスを展開しています。このサービスは、飲食店の開店から閉店までの一連の業務工程を詳細に可視化することで、安全かつ無駄のない効率的な店舗運営を実現することを目的としています。特に、中小規模の外食企業であっても、通常は大企業向けとされる大規模チェーンのマネジメントサービスを導入可能にするという強みを持っています。これにより、将来的に就業者数の減少が見込まれる外食産業において、サービスの質を低下させることなく、より効率的な店内サービス提供と生産性の向上を強力に支援します。株式会社Restartzは、株式会社インフォマートと株式会社ユニシアホールディングスとの合弁会社として設立され、両社の知見とリソースを活かし、外食産業のDX推進に貢献しています。同社の提供するツールは、日々の業務フローを最適化し、人手不足の解消やコスト削減、顧客満足度の向上に寄与する包括的なビジネスモデルを構築しています。