株式会社カジュレアは、奈良県五條市を拠点に創業89年の歴史を持つ果物専門店であり、2024年9月に法人化された企業です。同社は「農園運営事業」「業務受託事業」「GAP認証サポート事業」「営農コンサルティング事業」「青果販売及び加工事業」を主要な事業として展開しています。 農園運営事業では、奈良県西吉野町で「柿の王様」と称される富有柿を中心に、松本早生富有柿、刀根早生柿、平核無柿の4種類の柿を生産しています。また、いちご（古都華、奈乃華、アスカルビー、エンジェルエイト）、梅（南高梅、鶯宿、白加賀、小梅）、山椒（花山椒、実山椒）、茗荷、蕗の薹なども手掛けています。特に柿農園は、奈良県西吉野町でも珍しい山の尾根を利用しており、風通しが良く寒暖差が生じやすいという柿作りに最適な環境を活かした自然農法を実践。整地された農園に比べて作業効率は劣るものの、徹底した土壌づくりと手間暇を惜しまない昔ながらの栽培方法により、「極上の柿」を育てています。 青果販売及び加工事業では、自社農園で生産した新鮮なフルーツを、オンライン通販を通じて国内外の顧客に直接販売しています。生産者と販売者が同一であるため、もぎたての果物をスピーディーに発送し、徹底した品質管理を実現している点が強みです。柿は「柿浪漫（全体の1%未満の最高級品）」「特秀品（贈答品向け）」「秀品（一般消費向け）」といった厳格な選果基準に基づき、多様なニーズに対応しています。2022年2月からは、いちごのジェラートなどの加工品の販売も開始し、商品の付加価値を高めています。 業務受託事業として、2023年6月より栽培用いちご苗の栽培業務受託を開始しており、専門的な知見と技術を提供しています。GAP認証サポート事業および営農コンサルティング事業では、2024年11月にASIAGAPおよびJGAP認証を取得した経験とノウハウを活かし、他の農家や企業に対してGAP認証取得のサポートや営農に関するコンサルティングを提供しています。特にいちごにおいては、奈良県初のASIAGAP認証、奈良県2件目のJGAP認証となるなど、高い品質管理と環境負荷低減への取り組みが評価されています。 主な顧客層は、オンライン通販を通じて新鮮な果物を求める個人消費者、贈答品を求める層、子育て世代など安全な食材を求める層に加え、デパートの外商、予約販売顧客、業務受託先、コンサルティング顧客などの法人顧客も含まれます。同社の強みは、創業89年の歴史と経験、奈良県西吉野町の山の尾根という最適な立地での自然農法、生産から販売まで一貫して手掛けることによる品質管理と鮮度維持、希少価値の高い「柿浪漫」などの高品質な果物の提供、そしてASIAGAP・JGAP認証に裏打ちされた高い栽培技術と環境配慮への意識です。小規模運営ながらも丁寧な顧客サポートも特徴。ビジネスモデルは、自社農園での高品質な果物生産を基盤とし、オンライン直販を通じて消費者へ直接届けるD2Cモデルを主軸に、加工品の開発・販売、他社への栽培業務受託、GAP認証サポートや営農コンサルティングといったB2Bサービスも展開し、多角的な収益源を構築しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
12期分（2025/06〜2026/05）
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