飲食・食品（レストラン・食堂）法人向け個人向け
- 法人番号
- 3120001166305
- 所在地
- 大阪府 大阪市北区 堂島２丁目１番２４号アーバンライフ１階
- 設立
- 従業員
- 6名
- 企業スコア
- 41.6 / 100.0
代表
廣田耕一
確認日: 2021年12月22日
株式会社ひろひろは、「大阪の文化で全ての人をHAPPYに！」を経営理念に掲げ、主に削り節の加工・卸・販売、飲食店の経営、そして「おばちゃん活躍飲食店」のフランチャイズ（FC）展開を事業の柱としています。同社が運営する「大阪だしのうどん屋 ひろひろ」は、大阪市内に堂島2丁目店、安土町店、大阪市役所店（職員専用）を展開しており、特に「大阪のおばちゃん」が活躍する明るく元気な接客が特徴です。提供するうどんは、鰹節、さば節、うるめ節、真昆布といった厳選された天然素材から丁寧に引いた「大阪だし」を使用し、淡口醤油で味付けされた、化学調味料不使用の体に優しい味わいが強みです。この出汁は、昆布のグルタミン酸と削り節のイノシン酸が織りなす「UMAMIの三位一体」により、奥深い風味を生み出しています。 飲食店の経営においては、定番のかけうどん、きつねうどん、肉うどん、カレーうどん、ぶっかけうどん、ざるうどんなど幅広いメニューを提供し、各種天ぷらやご飯もの、おにぎりも取り揃えています。また、堂島2丁目店と安土町店では、うどん屋という枠を超えた新しいスタイルの貸切宴会サービスを提供しており、だし巻き対決やたこ焼き作り体験、セルフドリンク、プロジェクター利用といったユニークな企画を通じて、企業や団体のお客様に特別な体験を提供しています。この貸切宴会は、12名から最大35名まで対応可能で、飲み放題付きのコース料理も充実しています。 削り節の加工・卸・販売事業では、自社のうどん店で使用する高品質な鰹節（鹿児島県枕崎 山川産）、さば節・うるめ節（熊本県 牛深産、宮崎県 向日産）、真昆布（北海道 道南産）を厳選し、その加工技術と品質管理を強みとしています。この天然素材へのこだわりが、同社の提供する「大阪だし」の価値を支えています。 さらに、同社は「大阪だしを世界へ！」というビジョンを掲げ、大阪だしを使用した飲食店を展開し、雇用を創出することで日本の高齢化問題の解消に貢献し、「生涯現役」で働ける職場を作り続けることを目指しています。このビジョンに基づき、「おばちゃん活躍飲食店」のFC展開を通じて、地域社会への貢献と持続可能なビジネスモデルの構築を進めています。同社の事業は、大阪の食文化を国内外に広め、次世代に継承していくというミッションを体現しています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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