鹿島飼料株式会社

鹿島飼料株式会社は、豚や鶏などの家畜が食する配合飼料の製造を専門とする企業です。同社が製造する配合飼料は、最終的に消費者の食卓に上る美味しい肉や卵の源となり、人々の安全・安心な食生活を支えるフードチェーンの重要な一翼を担っています。同社は、食品工場や農家、食品残さ工場などから多様な原料を仕入れ、これらを厳選し、高度な製造工程を経て配合飼料を生産しています。製造工程は、原料搬入から始まり、とうもろこしなどの穀類を粒度別に粉砕し、鶏や豚の成長段階に応じた栄養バランスで正確に計量・混合することで「マッシュ飼料」を生成します。さらに、このマッシュ飼料を加熱・圧縮・膨化させることで消化吸収率を高めた「エキスパンダークランブル」や、加熱・加圧して均質な栄養を保つ「ペレット」といった多様な形状の製品を提供しています。品質管理と安全への取り組みは徹底されており、原料・製品の外観チェック、粗たん白質、粗脂肪、粗灰分、カルシウム、抗菌性飼料添加物などの成分分析、粒度分布や耐久指数といった物性チェック、さらにはサルモネラ検査まで多岐にわたる検査を実施しています。これらのデータは製品の配合設計にも活かされ、安全で良質な製品提供に貢献しています。同社は、GMPガイドライン適合確認、有機JAS認定、ISO22000認証を取得しており、特に養蜂用飼料の製造においては国内唯一の指定工場としての実績を持ち、北海道から沖縄、離島まで全国の養蜂家へ飼料をデリバリーしています。トレーサビリティーシステムの導入や出荷口バーコードリーダーの活用により、製品の追跡可能性と効率的な出荷体制を確立しています。安全で衛生的な職場環境を整え、培ってきた技術を磨き上げ、地域社会への貢献を目指すとともに、日本の食を支える重要な役割を果たす企業です。