代表
小山田辰夫
確認日: 2026年4月17日
小山田産業株式会社は、食用油の製造及び販売を主要事業とする企業です。同社は、南国鹿児島で収穫される精選された無農薬栽培の国産菜種を100％使用し、遺伝子組み換え原料を一切使わない、安全で高品質な食用油を提供しています。特に「コヤマダの菜種油」は、昔ながらの伝統的な圧搾法にこだわり、化学処理を一切行わず、脱色・脱臭もしない「本当の自然油」として製造されています。製造工程では、鹿児島県産の小粒の菜種を釜でこんがりと煎り、圧搾機で一番搾りの油を抽出し、湯を入れて撹拌、タンクで熟成沈殿させた後、上澄みを水洗加熱し、最終的に蒲生和紙で丁寧にろ過するという手間暇かけた製法を採用しています。これにより、原料本来の独特の色や香りが残り、奥深い風味と味わいを持つ菜種油が生まれます。 同社の菜種油は、風味が豊かで、オレイン酸、リノール酸、α-リノレン酸などの栄養素を豊富に含み、抗酸化物質により酸化しにくいという特徴があります。また、腰が強く、複数回の使用でもカラリと揚がるため、経済的であると同時に、料理の素材の旨味を格段に引き立てると評価されています。主な顧客層は、健康志向の一般消費者や、高品質な食材を求める家庭であり、オンラインショッピングを通じて全国へ商品を届けています。過去には、2005年に読売テレビの「どっちの料理ショー」で特選素材として紹介され、メンチカツを揚げる油として「サクッとしてる！おいしい！」と大好評を博した実績があります。さらに、伊勢丹やそごう、東武百貨店などの全国各地で開催される物産展にも積極的に出展し、販路を拡大しています。同社は、搾り粕を肥料として大地に返すことで農家の繁栄に貢献し、健康で質の良い製品を食卓に提供することを使命としており、顧客との出会いを通じて健康で豊かな人生を支援し、人類の発展と世界平和に貢献するという企業理念を掲げています。菜種油の他にも、ごま油や椿油などの食用油も取り扱っており、幅広いニーズに応えています。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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