製造業（食品・飲料）法人向け（製造業・小売・EC・飲食・食品・卸売・商社）
- 法人番号
- 5120001018512
- 所在地
- 大阪府 豊中市 新千里東町１丁目４番１号阪急千里中央ビル８階
- 設立
- 従業員
- 18名
- 企業スコア
- 64.5 / 100.0
代表
中嶋眞理子
確認日: 2026年4月17日
ハニー珈琲株式会社は、1949年に中嶋食品工業社の名で創業し、1976年にハニー珈琲株式会社を設立した、コーヒーおよびその他天然素材のエキス・アロマ・ペーストの製造・販売を専門とする企業です。同社は、コーヒーエキスのパイオニアとして、長年の経験と独自の製造技術を活かし、高品質なコーヒー加工製品を提供しています。主要製品は、コーヒーエキス、コーヒーフレーバー、コーヒーオイル、コーヒーペースト、コーヒーアロマであり、これらは焙煎コーヒー豆を熱水で抽出し濃縮した液状原料や、独自の搾油技術で得られる希少なオイル、さらに濃縮した練り状のペーストとして提供されます。特にコーヒーエキスは、連続カラム抽出装置で最大約20倍まで濃縮可能で、雑味のない本格的なエキスを製造し、飲料、乳業、製菓・製パン、食品加工など幅広い用途に対応しています。また、コーヒー抽出技術を応用し、紅茶、緑茶、ハーブ、柑橘系、フラワー、スパイスなどのエキス、アロマ、ペーストの製造・販売も手掛けています。これらの製品は独自の「減圧濃縮アロマ機」で低温抽出され、天然素材の豊かな風味と香りを損なうことなく、効率的に製造されます。同社の強みは、顧客のニーズに合わせた完全オーダーメイド製造と、小ロット生産への対応力にあり、滋賀県大津市にある「Lake Biwa Factory」内の「ラボ」では、顧客と共同で原料開発を行い、味、香り、濃度などの微調整をその場で行うことで、スピーディーかつイメージ通りのオリジナル原料開発をサポートしています。食品安全システム認証規格「FSSC22000」を取得し、厳格な安全管理と品質保証を徹底。サステナビリティへの取り組みとして、レインフォレスト・アライアンス認証に基づいた原料調達や、抽出後のコーヒー豆カスを土壌改良剤や再生エネルギーとして再利用する循環型製造システムを推進しています。顧客層は、飲料メーカー、乳業メーカー、製菓・製パンメーカー、食品加工メーカー、コンビニエンスストア、飲食フランチャイズ、香料メーカー、商社、個人店舗など多岐にわたり、国内外への製品発信を目指し、グローバルな展開も視野に入れています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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