有限会社マルマ中塩商店は、静岡県浜松市に拠点を置く、浜名湖産うなぎの製造・加工および通信販売を主たる事業とする企業です。同社は「浜名湖マルマ」のブランド名でオンラインストアを運営し、長年にわたり培われた職人の技術とこだわりをもって、高品質なうなぎ製品を全国の顧客に提供しています。毎朝、熟練の職人が厳選された浜名湖産の活うなぎを丁寧に捌き、じっくりと焼き上げた白焼きを、さらに伝統的な関東風に蒸し上げることで、ふっくらと柔らかくジューシーな蒲焼へと仕上げています。この42年にも及ぶ老舗としての経験が、同社の製品の確かな品質を支える強みとなっています。 提供される商品は多岐にわたり、定番のうなぎ蒲焼やうなぎ白焼に加え、手軽に楽しめる蒲焼カットやきざみ蒲焼、さらには規格外のうなぎを細切りにしたアウトレット品まで、顧客の多様なニーズに応えるラインナップを展開しています。これらの商品は、自宅での日常的な食事から、父の日、母の日、敬老の日、御歳暮といった季節のイベントにおける贈答品としても広く利用されており、ギフトボックスやメッセージカード、のし対応といったサービスも充実させています。同社のビジネスモデルは、自社で一貫して製造から販売までを手掛けるD2C（Direct to Consumer）型であり、最新の急速凍結技術（-37℃）を導入することで、焼き立ての美味しさを閉じ込めた状態で全国へクール便で配送することを可能にしています。これにより、遠方の顧客も手軽に本場の浜名湖うなぎを堪能できるのが大きな魅力です。また、「おとなの週末」や「令和のベストヒット大賞」といったメディアにも紹介されるなど、その品質とブランドは高い評価を得ています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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