卸売・商社（食品・農産物）法人向け（製造業）個人向け
- 法人番号
- 6130001018816
- 所在地
- 京都府 京都市下京区 木屋町通五条下る都市町１４２番地
- 設立
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 34.5 / 100.0
代表取締役
松尾喜代栄
確認日: 2026年4月17日
株式会社松尾商店は、京都・清水五条の地で半世紀以上にわたり穀物卸問屋として事業を展開しており、「より良き豆腐・揚げ・湯葉用大豆の専門店」をモットーに、日本の伝統食を支える高品質な大豆の提供に尽力しています。同社の主要事業は大豆卸事業であり、日本特産農産物協会からの大豆入札購入に加え、全農との契約栽培や相対取引、さらには各農協との在来品種契約栽培を通じて、安定した高品質な大豆を確保しています。滋賀県産大豆を主軸とし、オオツル、フクユタカ、ことゆたか、のほほえみといった品種のほか、滋賀県産丹波種黒豆、白丹波大豆、そして「みずくぐり」「しもかぶり」といった希少価値の高い在来品種も取り扱っています。これらの大豆は、豆腐、湯葉、豆乳、味噌、煮豆、和菓子素材など、幅広い加工用途に適しています。また、カナダ産・アメリカ産大豆も商社を通じて買い付け、多様な顧客ニーズに応えています。同社は産地の近接性を活かした迅速な圃場管理と厳格な品質チェックを行い、滋賀県の地理的利点により西日本や東日本での不作時でも安定供給を実現し、顧客の負担軽減に貢献しています。大豆の保管から配達までをワンストップで提供する体制も強みです（一部地域を除く）。近年では、こだわりの大豆を活用した新たな商品開発にも注力しており、立命館大学スポーツ健康科学部・海老教授監修のもと、美味しく手軽にタンパク質補給ができる大豆菓子「ソイリーツ」を開発し、EC販売を通じてアスリートや健康志向の一般消費者にも提供しています。さらに、江州米・江州もち米や超微粉砕大豆パウダーの取り扱いも行い、事業の幅を広げています。同社は、先代からの「大豆に懸ける想い」を受け継ぎ、これからも「美味しい日本の伝統食」を守るお手伝いを続けていくことを使命としています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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