代表取締役
黒田裕一
確認日: 2026年4月15日
昭和食品株式会社は、1974年の設立以来、九州全域を主要な事業拠点としつつ、中国、関西、東北、東海地方にわたる広範なエリアで惣菜テナント事業を展開しています。同社はスーパーマーケットやディスカウントストアなどの量販店内に「味菜」「天天」「天玉」「菜の花」「あじなキッチン」といったブランドで店舗を構え、手作りにこだわったお弁当やお惣菜、寿司、オードブルなどを提供しています。現代社会の核家族化、少子高齢化、女性の社会進出といったライフスタイルの変化に伴う多様なニーズを先取りし、柔軟な発想で新たな付加価値を持つ商品や新業態の開発を強力に推進しています。特に、高齢者向けや独居者向けの少量パック、季節感を取り入れた商品、食卓の逸品となるような幅広い商品ラインナップを揃えることで、顧客層の多様な要求に応えています。同社の強みは、徹底した品質管理と衛生管理体制にあります。仕入れ段階での製造メーカーからの詳細な品質情報（産地、原材料、添加物、アレルギー物質など）の厳格な調査・吟味から、原料保管の湿度管理、調理加工場所の環境整備、調理従事者の衛生管理、陳列販売時の温度管理、さらには人材育成に至るまで、自社の管理基準マニュアルに基づき徹底した運用を行っています。また、グループ企業の衛生管理部門との連携や原材料の共同購入体制を通じて、安心安全な食品提供への揺るぎないコミットメントを示しています。デベロッパーとの緊密な連携により、地域の名産や売れ筋商品を積極的に取り入れ、顧客満足を最優先する店舗展開で、地域に根ざした豊かな食文化の創造と食の喜びを提供しています。2019年には83店舗を展開し、売上高39億円を達成。2008年には障害者雇用優良事業所として厚生労働大臣表彰、2009年には福岡県「子育て応援宣言企業」に登録されるなど、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。
従業員数（被保険者）
173人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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