卸売・商社（食品・農産物）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・教育・研修）
- 法人番号
- 7140001023970
- 所在地
- 兵庫県 神戸市中央区 多聞通５丁目１番６号
- 設立
- 従業員
- 864名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 74.0 / 100.0
代表
加藤勝彦
確認日: 2026年4月20日
UCCコーヒープロフェッショナル株式会社は、UCCグループの業務用サービス事業の中核を担う企業として、「B2Bトータルコーヒーソリューション」を提供しています。同社は、UCCブランドのコーヒー製品においてメーカー機能を有し、さらに「ロイヤルシェフ」をはじめとする6つのオリジナル業務用食材ブランドを展開。これに加え、各種冷凍・冷蔵・常温食品など約6万点に及ぶ多種多様な業務用食材の卸販売を手掛けています。全国のホテル、レストラン、喫茶店、食堂、給食施設（産業、学校、病院）、ファーストフード、その他各種飲食店など、約10万軒の顧客に対し、コーヒー、食材、コーヒーマシンをトータルでサポートするワンストップサービスを提供しています。 コーヒー事業では、栽培から一杯のコーヒーに至るまでの全工程にこだわり、Qアラビカグレーダーが厳選したスペシャルティコーヒーシリーズ「MOUNTAIN MIST」や、CO2を排出しない水素を熱源とした「水素焙煎コーヒー」を含むサステナブルな「Café Nature」シリーズ、そして長年愛される「GRANZE」シリーズなど、幅広いラインアップを提供。特に最高峰ブランド「Largo」では、厳選アラビカ種100%使用に加え、焙煎直後の香りを閉じ込める「アロマフリージング製法」や、アルミ特殊缶で熟成させ香気量を高める世界初の「フレッシュアロマシステム」といった独自技術を駆使し、これまでにない香り高いコーヒー体験を追求しています。 食材事業では、オリジナルブランドの他、国内有名メーカーの商品も多数取り揃え、業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」を通じて24時間365日注文可能、小ロットでの発送、多様な決済手段を提供し、顧客の利便性を高めています。また、コーヒーマシンの販売・リースからメンテナンス、さらにはカフェ開業・運営を総合的に支援する「UCC Cafe Startup」サービスを展開。商品計画、人材教育、販促、店舗設備、事業計画、資金調達、店舗外チャネル検討など、UCCグループが培ってきたノウハウと年間約10万軒の顧客支援実績に基づき、カフェづくりの全てをサポートしています。全国約90か所の営業拠点とECサイトを組み合わせた販売チャネルにより、顧客の多様なニーズに応える体制を構築し、持続可能な社会の実現に向けたサステナビリティ推進にも積極的に取り組んでいます。
売上高
718億円
純利益
-41億円
総資産
250億円
ROE_単体
—% · 2020年12月
6期分（2016/03〜2020/12）
ROA_単体
-16.4% · 2020年12月
6期分（2016/03〜2020/12）
自己資本比率_単体
-15.52% · 2020年12月
6期分（2016/03〜2020/12）
従業員数（被保険者）
864人 · 2026年5月
14期分（2025/04〜2026/05）
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