代表取締役
友永剛三
確認日: 2026年4月17日
有限会社大分千歳村農産加工は、大分県の南部に位置する豊後大野市千歳を拠点に、20年以上にわたり、大分県特産のかぼすや九州産ゆずを中心とした農産加工品の開発、製造、および野菜・果物の栽培を手掛けています。同社は、九州屈指の河川である大野川が育む豊かな自然の中で、1998年の設立以来、「おいしい」と「安心」を追求し続けています。主要事業は、爽やかな風味とまろやかな酸味が特徴の100%かぼす果汁、芳醇な香りの100%ゆず果汁、そして和のスパイス調味料である青ゆずこしょう、赤ゆずこしょう、かぼすこしょうなどの製造・販売です。これらの製品は、保存料・着色料・香料・酸化防止剤といった添加物を一切加えない無添加にこだわり、採れたての美味しさを全国の家庭用および業務用として提供しています。 同社の強みは、原料となるかぼすやゆず、唐辛子などを地元農家との契約を通じて一次生産から行うことで、安定した品質と供給力を実現している点です。特に、かぼす果汁の製造においては、雑味や苦味が出にくい「キャタピラ搾汁」方式を採用し、手搾りに近い味と香りを再現しています。また、ゆずこしょうでは、ゆず皮と唐辛子の独自の配合率と、唐辛子と塩を寝かせる熟成工程により、香りの劣化を抑えつつパンチの効いた辛さと旨味を引き出しています。2020年4月には、日本発の国際レベルの食品安全管理規格であるJFS-B規格およびHACCPの適合証明を取得しており、品質・衛生管理体制も確立されています。健康志向や食の多様化に対応した商品開発にも注力し、かぼすやゆずを使用した商品の受託製造（OEM）も手掛けており、20年以上の実績と技術でお客様の要望に応えています。地元スーパーや道の駅への農産物供給を通じて、大分県の農業活性化と人々の豊かな食生活への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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