株式会社誠フードサービスは、辛味を特徴とするラーメン店「蒙古タンメン中本」の経営・運営を主軸とする企業である。同社は、創業以来「辛うまラーメン」として知られる独自のラーメンを提供しており、辛さのレベルをゼロから激辛の「辛さ10」まで幅広く設定している点が特徴である。主要メニューには、辛くない「塩タンメン」や「冷し醤油タンメン」から、定番の「味噌タンメン」（辛さ3）、看板メニューの「蒙古タンメン」（辛さ5）、さらに純粋な辛さを追求した「北極ラーメン」（辛さ9）などがあり、多様な顧客の好みに対応している。ラーメンの他に、つけ麺、ライスメニュー、サイドメニューも提供し、テイクアウトやデリバリーサービスも展開している。 同社は、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県、山梨県、群馬県、栃木県、愛知県、新潟県、宮城県に多数の店舗を展開しており、直営店の運営に加え、暖簾分け制度を活用した独立店舗の展開も行い、事業規模を拡大している。公式アプリを通じてポイントサービスを提供し、フードデリバリープラットフォーム「menu」との連携によるプロモーションも積極的に実施している。これにより、実店舗での飲食だけでなく、自宅やオフィスでの利用も促進し、顧客接点の多様化を図っている。 「蒙古タンメン中本」は、テレビ番組や雑誌などのメディアに頻繁に取り上げられており、その高い知名度とブランド力は、幅広い層の顧客から支持を得ている。従業員の育成にも注力しており、空手教室「誠塾」を定期開催することで、礼儀や鍛錬、集中力を養い、人間性豊かな人材の育成を目指している。これらの取り組みを通じて、同社は「蒙古タンメン中本」ブランドの価値向上と持続的な成長を図っている。
従業員数（被保険者）
94人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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