製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 3440001000893
- 所在地
- 北海道 函館市 住吉町６番１４号
- 設立
- 従業員
- 39名
- 企業スコア
- 50.7 / 100.0
代表
才木大輔
確認日: 2026年4月17日
株式会社三友食品は、北海道函館市に拠点を置き、半世紀以上にわたり培われてきた食品開発・製造の知識と経験を活かし、加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。特に「イカの街」函館の特産品であるイカ製品を中心に、乾燥珍味やチーズ製品などを全国に向けて発信しています。同社の代表的な商品である「函館こがね」は、国産のするめいかを使用した味と風味の良い皮付きさきいかで、昭和49年に開発され、世界11ヶ国で特許を取得している函館を代表する乾燥珍味です。函館こがね部会の商標登録商品として、厳しい基準のもとで品質が守られています。 イカ製品としては、「函館こがね」のほか、ペルー沖のアメリカオオアカイカを使用した肉厚でジューシーな「やわらかくんさき」、添加物を一切使用せずするめ本来の味を楽しめる「本格あたりめ」、皮付きのまま天ぷらにした「やわらかさきいか天」、香ばしく焼き上げた「一夜干しさきいか」、いか墨を混ぜた「いか墨さきいか」、ピリッとしたわさび風味が特徴の「わさび風味さきいか」など、多岐にわたるラインナップを展開しています。また、国内産の帆立貝ひもを使用した「炙り貝ひも」も提供しています。 チーズ製品においては、厳選されたチーズを魚肉シートでサンドした「チーズスティック」を筆頭に、サラミを挟んだ「サラミチーズ」、カマンベールチーズを使用した「カマンベールチーズスティック」、アーモンド入り、ブラックペッパー入り、わさび入りといったバリエーション豊かなチーズスティックを提供。さらに、燻製イカをサンドした「チェダー＆イカのおつまみチーズ」、ピザソースとバジルを乗せて焼き上げた「ピザみたいなチーズおつまみ」、とろりとしたクリームチーズを魚肉シートで包んだ「クレープ風チーズ」など、ユニークで多様なチーズ加工品を製造・販売しています。これらの商品は、お酒のおつまみとしてはもちろん、お子様のおやつやダイエット中の補助食品、オードブル、デザートなど、幅広いシーンで楽しむことができるよう工夫されています。同社は、函館発の吟味された味覚を全国の消費者に届けることを使命とし、高品質な珍味を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
39人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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