大栄フーズ株式会社は、大衆珍味および高級シーフーズデリカの製造、販売、日本食の輸出、そして原材料の輸入を一貫して手掛ける食品メーカーです。同社は創業以来、消費者のニーズや嗜好を的確に捉えた独創的な商品開発に注力し、魚卵、くらげ、海鮮サラダ、いか加工品、練り物、嘉肴（珍味）など200種類以上のオリジナルアイテムを展開しています。これらの製品は、国内の量販店、コンビニエンスストア、百貨店といった家庭用市場から、全国の中央卸売市場、外食産業の居酒屋やレストランといった業務店用市場まで、幅広いチャネルで提供されています。 同社の事業モデルは、海外での直接買付けによる良質な水産原材料の調達から、企画、製造、販売までを一貫して行う点に特徴があります。品質衛生管理には特に力を入れており、NASAが開発したHACCPシステムを導入し、千葉香取工場ではHACCPおよび対EU輸出水産食品取扱施設認定を、相模原工場ではハラール認定を取得しています。製造工程では、X線探知機や金属探知機による二重の異物検査、-30℃の大型冷蔵庫での保管、ドックシェルターからの出荷など、徹底した管理体制を構築しています。これにより、製品の安全性と鮮度を確保し、国内外の顧客からの信頼を獲得しています。 グローバル展開も積極的に推進しており、北米、カナダ、オーストラリア、香港、台湾、中国、シンガポール、マレーシア、タイ、ヨーロッパ、ロシア、中近東など世界20カ国以上に日本食を輸出しています。ジャパン・インターナショナル・シーフードショーや海外展示会への出展を通じて販路を拡大し、「中華くらげ」や「とびっ子」といった主力商品はモンドセレクション金賞や水産庁長官賞を受賞するなど、国際的な評価も得ています。原材料の質の高さ、厳格な衛生管理、そして国内外の多様な市場に対応する商品開発力が、同社の強みとなっています。
従業員数（被保険者）
89人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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