代表
濵川尚明
確認日: 2021年12月23日
有限会社濵川商店は、高知県安芸郡田野町に蔵を構え、銘柄「美丈夫」を中心に日本酒、本格米焼酎、そして本格辛口酎ハイの素「蔵ハイ」の製造・販売を手掛ける酒蔵です。同社の酒造りの根幹は、高知県の県木・魚梁瀬杉のふるさとを源とする奈半利川の清冽な伏流水、特に国内屈指の超軟水を仕込み水として使用することにあります。この超軟水と、酒米の最高峰である兵庫県産山田錦（特に東条特A地区産）を厳選し、さらに地元高知県産の「吟の夢」や愛媛県産の「松山三井」など、各米の特性を活かした醸造に注力しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、精米歩合25%の「美丈夫 夢許 TIME」のような最高級純米大吟醸から、「純麗たまラベル」に代表される定番の純米吟醸、季節限定酒（夏酒、秋酒）、スパークリング日本酒「しゅわっ!!」シリーズ、ゆずやぽんかんのリキュールまで幅広く展開しています。また、吟醸酒粕を蒸留した本格米焼酎「美丈夫 Zeyo」も製造。近年では、香料・着色料・人工甘味料不使用で、蔵の超軟水と吟醸酒粕で造った本格米焼酎をベースに、高知県産ゆずや山椒、瀬戸内レモン、四万十名物の栗焼酎「ダバダ火振」などをブレンドした本格辛口酎ハイの素「蔵ハイ」シリーズを開発し、新たな市場を開拓しています。 同社は、醸造から貯蔵、流通、そして顧客が口にする瞬間まで最高の状態を保つため、徹底した温度管理のもと製品を出荷。蔵の考え方やお酒の性質を十分に理解し、冷蔵設備や商品知識を備えた全国の特約販売店を通じて販売しており、インターネットでの直接販売は行っていません。国内のみならず、シンガポール、タイ、マレーシア、香港、マカオ、フランス、ドイツ、スイス、イギリスなど海外にも販路を広げ、国際的な評価も高めています。清らかな水と厳選された米、そして長年の経験に裏打ちされた職人の手仕事が織りなす「美しく、強く、そして優しい」酒造りを通じて、国内外の顧客に高品質な日本酒文化を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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