代表
河邉哲司
確認日: 2017年8月16日
株式会社久原本家グループ本社は、明治26年（1893年）に醤油醸造業として創業した久原醤油を原点とする総合食品メーカーです。同社は「モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり」を信念とし、素材の厳選から商品開発、製造、販売、飲食店の運営までを一貫して手掛ける製造小売業（SPA）を強みとしています。主要ブランドとして、福岡の山に佇む料理店「御料理 茅乃舎」から生まれた「茅乃舎だし」をはじめとするだし・調味料シリーズ、あごだしの旨みを活かした「くばら」ブランドの『キャベツのうまたれ』や『ぶっかけあごだしうどんつゆ』などの調味料、北海道産の卵と自社製たれにこだわった「椒房庵」の辛子明太子や北海道の海産物加工品、そして北海道の豊かな食材を活かした「北海道くばら」ブランドを展開しています。さらに、麹を使った調味料やドリンクを提供する「茅乃舎 麹蔵」や、清酒「宗像」「亀の尾」を製造販売する「伊豆本店」もグループに擁し、多角的な事業展開を行っています。 同グループは、久原本家グループ本社が経営管理、商品開発、品質保証などを担い、久原本家食品が製造、久原本家が店舗・通販・飲食事業、久原醤油が量販店向け営業、久原本家 北海道が北海道産食品の製造販売、農業法人美田が農産物生産、久原本家USAが海外事業、伊豆本店が酒造・販売、久原本家グループエージェンシーが広告・広報事業をそれぞれ担当する体制を構築しています。顧客に対しては、直営店舗、通販サイト、飲食店、百貨店、量販店など多様なチャネルを通じて商品を提供し、食育活動や地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。例えば、福岡県内の小中学校での「だし教室」開催や、障がいのある方の芸術活動を支援する「くばらだんだんアート」プロジェクト、九州のあご文化推進活動などが挙げられます。伝統的な醸造技術と「久原みらい研究所」による科学的アプローチを融合させ、高品質でユニークな商品を全国の一般消費者や小売店に届けています。また、環境に配慮したFSC認証紙やバイオマスインキの採用、フードバンクへの商品提供など、持続可能な社会の実現に向けたサステナビリティ活動も推進しています。
従業員数（被保険者）
358人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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