株式会社山本屋本店は、明治40年創業、昭和35年設立の老舗企業として、名古屋市内を中心に「味噌煮込うどん専門店」を展開しています。同社は、創業当時からの伝統的な手打製法と独自の味を守り続け、高品質で付加価値の高い商品と「おもてなし」を重視した店舗運営を特徴としています。フランチャイズ展開は行わず、目の行き届く範囲で直営店舗を運営することで、品質とサービスの一貫性を保っています。名古屋駅周辺、栄、伏見、守山、桜山、名古屋インター南、一宮インター北といった愛知県内の主要エリアに加え、三重県のEXPASA御在所（下り線）にも店舗を構えています。
従業員数（被保険者）
210人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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