代表
朝野甚太
確認日: 2026年4月19日
株式会社OnUrthは、「食」を通じてお客様、スタッフ、生産者が「HAPPY」と「ワクワク」を共有できる「飲食人」を創造し続けることをビジョンに掲げ、多岐にわたる飲食関連事業を展開しています。同社の主要事業は、直営の飲食店経営を核とし、特に1993年に神戸三宮で創業し、LAのカフェ文化にインスパイアされた「Mother Moon Cafe」を多数展開しています。このカフェでは、地産地消と「FARM TO TABLE(農場から食卓へ)」のコンセプトに基づき、地元の新鮮な食材を活かした料理や、季節ごとの旬のフルーツを贅沢に使用したタルト、ミルクレープ、ズコットケーキなどの手作りスイーツ、そして本格的なコーヒーを提供し、心地よい空間とサービスで「食体験」を提供しています。また、温泉施設内の食事処「温泉食堂 Tabetō」や、伊勢志摩の離島にあるプライベート空間の料亭「禅」といった多様な業態も手掛けています。 法人事業としては、長年のカフェ運営で培った経験とノウハウを活かし、飲食店の開業支援、フランチャイズ(FC)展開、ケータリング事業、そして製菓・製パン・スイーツの外部販売を行っています。開業支援では、経営ノウハウの提供から開業後のバックアップまで一貫してサポートし、マザームーンカフェの食材やスイーツの活用も提案しています。ケータリング事業では、アパレル業界などの法人や団体向けに、レセプションや懇親会でマザームーンカフェの料理とスイーツを提供し、実績を積んでいます。外部販売では、セントラルキッチンのシェフやパティシエがオリジナルスイーツやパンを開発・製造し、有名カフェへの卸売も手掛けています。さらに、店舗候補物件のテナント募集も積極的に行い、事業拡大を図っています。デザインワークス事業では、店舗の雰囲気作りや食材の魅力を伝えるためのクリエイティブな活動を通じて、顧客に新しいひらめきと感動を提供しています。これらの事業を通じて、同社は地域社会への貢献、生産者との共存、そして持続可能な地球への配慮を重視し、飲食業界の社会的地位向上を目指しています。
従業員数(被保険者)
87人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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