製造業（食品・飲料）法人向け（教育・研修・小売・EC・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 6290001000394
- 所在地
- 福岡県 福岡市西区 大字徳永字下引地３２５番地１
- 設立
- 企業スコア
- 27.7 / 100.0
代表取締役社長
桑野龍一
確認日: 2026年4月17日
株式会社 唐人ベーカリーは、創業から70年、福岡の地で半世紀以上にわたり学校給食に携わってきた歴史を持つ老舗ベーカリーです。同社の事業は、学校給食パン・米飯の委託加工業務、および各種パン・洋菓子・和菓子・調理パンの製造販売を主軸とし、直営店事業、学校給食事業、卸売事業の三つの柱で展開されています。 直営店事業では、創業の地である唐人町商店街に位置する「唐人町ポエム本店」を運営しています。ここでは、創業以来一貫して手作りにこだわった焼き立てパンを提供しており、ケーキや焼き菓子に加え、季節限定のおはぎやあんみつといった和菓子も取り揃え、地域住民に愛されています。特に、小麦本来の香りが楽しめる「ハードトースト」、第6回日本全国ご当地パン祭り第4位入賞の「博多明太高菜パン」、リピート率No.1の「塩バターロール」など、多様な人気商品を展開しています。かつては博多阪急地下1階にコッペパン専門店「コココッペ」も展開していましたが、2021年4月30日をもって閉店しています。 学校給食事業においては、昭和30年代から学校給食用のパン、昭和50年代からは米飯の委託製造業務を担い、子供たちの健やかな成長を願い、徹底した衛生管理と品質管理のもと、「安全」で「美味しい」食の提供に日々尽力しています。平成17年11月には本社工場が食品衛生の模範施設として厚生労働大臣表彰を受賞しており、その高い品質管理体制が評価されています。 卸売事業では、福岡都市圏とその近郊のスーパーマーケット、生協、学校売店、幼稚園、保育園、病院、ホテルなど、幅広い顧客層に対し、注文に応じたパン、ケーキ、和菓子を製造販売しています。地域に根差した事業展開を通じて、食を通じて地域全体の活性化と社会貢献を目指しており、長年の実績と地域からの信頼を強みとしています。
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