代表取締役
藤本剛造
確認日: 2026年4月17日
藤本畜産株式会社は、「より美味しい和牛を、より多くの方々へ届ける」ことを使命とし、人、牛、地球に優しい和牛づくりを目指す畜産企業です。同社は兵庫県と鹿児島県に拠点を持ち、合計3,400頭の牛を飼育しています。主要事業として、兵庫県のやぶ牧場では但馬牛・神戸牛・神戸ビーフの肥育生産を、鹿児島県の霧島牧場では黒毛和牛の繁殖一貫事業を展開しています。また、鹿児島県の福山牧場では黒毛和牛の肥育預託事業を手掛けており、同社の高い肥育技術を提供しています。 同社の事業内容は多岐にわたり、哺育・育成事業から、牛糞堆肥の製造・販売、自給飼料・牧草の生産、さらには牧場管理コンサルティングまで含みます。特に、やぶ牧場では牛糞堆肥を地元の営農組合と協力し、コウノトリ米生産の田んぼに還元するなど、地域循環型農業にも貢献しています。霧島牧場では、親牛を放牧で育て、IOTを活用した牛群管理システムを導入することで、効率的かつストレスの少ない飼育環境を実現。地球温暖化対策として、牛のゲップ（メタンガス）削減のためオメガ3を飼料に添加する取り組みも行っています。 ブランド牛としては、最高級の但馬牛から厳選された「神戸ビーフ」の生産に加え、同社が商標登録を持つ独自ブランド「薩摩和牛」や、鹿児島県の黒酢もろみ粕を飼料に添加して旨味と甘みを引き出した「薩摩の黒」を展開しています。これらのブランド牛は、きめ細かい霜降りと肉本来のしっかりした旨味が特徴です。同社は最新の機械・設備やIT技術を積極的に導入し、効率的な牧場運営と働きやすい環境づくりにも注力しており、畜産業界の未来を見据えた持続可能な経営を目指しています。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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