- 法人番号
- 7110001003158
- 所在地
- 新潟県 新潟市江南区 大淵1631番地6
- 設立
- 従業員
- 76名
- 企業スコア
- 55.0 / 100.0
タカノ食品株式会社は、昭和21年の創業以来、新潟県と山形県を主要な事業エリアとし、学校給食、保育園、幼稚園、産業、病院、老人保健施設、福祉施設、自衛隊といった多岐にわたる顧客層に対し、「安心、安全、おいしさ」を追求した業務用食材の卸売および一部製造を手掛けています。同社は新潟県内に3ヶ所(新潟、長岡、上越)、山形県内に2ヶ所(鶴岡、山形)の営業拠点を持ち、地域に密着したきめ細やかな自社配送体制を構築することで、顧客のニーズに迅速かつ丁寧に応えています。 同社の強みは、本社に併設された日本冷凍食品協会認定の本社工場での食品製造能力にあります。創業の原点であるカレールウ、ホワイトルウ、ハヤシルウといったルー製品に加え、グラタンや焼豚などを自社で製造しており、特に「タカノブランド」として、昔ながらの直火式製法によるカラッと香ばしいカレールウ(甘口、辛口、無添加甘口)、ホワイトルウ、ハヤシルウを提供しています。これらのルーは塩分控えめで味の調整が容易なため、顧客独自のソース作りにも貢献します。また、新潟県産・国産素材100%の五目ボール、アレルゲンに配慮したミートボール(乳・卵不使用)、細かく刻んだピーマンを入れたピーマンメンチカツ、国産鶏と新潟県産豚を使用した鶏豚ハンバーグ、そしてラーメンタカノの味を受け継ぐ新潟県産豚モモ肉のチャーシューなど、特色あるオリジナル商品を開発・製造しています。 さらに、同社は顧客からの特注品メニュー開発やアレルゲン対応の要望にも柔軟に対応し、アレルギー物質を使用しない食品製造にも注力しています。卸売事業では、冷凍食品(素材類、畜肉加工品、惣菜類、卵加工品、中華惣菜類、水産加工品)、デザート類、乳製品、パン用添加物、米飯用添加品、乾物、缶詰・レトルト食品など、幅広い業務用食材を取り扱っており、顧客の多様な献立作成を強力にサポートしています。これらの事業を通じて、同社は「おいしい笑顔の頼れるパートナー」として、食を通じた地域社会への貢献を目指しています。
従業員数(被保険者)
76人 · 2026年5月
26期分(2024/04〜2026/05)
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