齋藤食品工業株式会社は、にんにく、たまねぎ、しょうがといった香辛野菜の加工食品製造を主軸とする企業です。長年にわたり「ガーリック」専業メーカーとして培ってきたノウハウを活かし、食品用および飼料用のガーリックパウダー、各種サイズのガーリック製品、おろしにんにくなどを提供しています。また、乾燥紅生姜パウダーや乾燥紅生姜、フライドオニオンミンスやフライドオニオンフレークといったしょうが製品やたまねぎ製品も製造しており、多様な形態と加工方法（素揚げ、水戻し、ローストなど）で顧客のニーズに応えています。これらの製品は、焼きそばやお好み焼きのトッピング、スープやドレッシングの風味付け、肉料理の隠し味など、幅広い用途で利用されています。 同社は、業務用香辛料の提供に加え、シーズニングオイルの製造・販売も手掛けています。ガーリック、オニオン、ビーフタイプ、ジンジャーなど複数のラインナップを展開し、特注シーズニングオイルの開発にも対応しています。さらに、香料の詰替えサービスや、スパイス、ハーブ、乾燥野菜、粉末食品などを対象とした食品選別加工サービスも提供しており、目視手選別と機械選別（高磁力選別機、風力選別機、X線選別機、金属探知機など）を組み合わせることで、異物除去や品質向上に貢献しています。ISO 22000認証取得工場での厳格な品質管理体制を構築し、外食産業や食品メーカー、飼料メーカーといった顧客に対し、安全で高品質な製品とサービスを提供することを強みとしています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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