株式会社一色屋

株式会社一色屋は、愛知県蒲郡市に拠点を置き、えびせんべいといかせんべいの製造および直売を主軸とする食品メーカーです。同社は「えびせんべいの一色屋」として、多様な種類のせんべいを自社で製造し、オンラインストアを通じて全国の顧客に提供しています。主力商品であるえびせんべいには、「旨辛ラー油せんべい」「胡麻しぶき（七味入り）」「梅の香」「上えび」「えびさくら」「たこ焼風味」「マヨネーズサラダ」「カレーせんべい」「にんにくせんべい」「ごぼうせんべい」「オニオンせんべい」「わさび味」「ねぎみそせんべい」「キムチ味せんべい」「めんたい」「うめの味」など、幅広いフレーバーを展開しています。特に「にんにくせんべい」には青森県田子町産のにんにくペーストを、「ごぼうせんべい」には国産ごぼうのささがきを練り込むなど、素材にもこだわりが見られます。 いかせんべいについても、「いかちび」「いかの姿焼」「いかの鉄板焼」「いかの七味揚げ」「いかぶつ」「いかの浜辺焼」「いかがんこ焼」といった商品を展開し、いかとえびの組み合わせや甘ダレの風味を特徴としています。また、複数の味を一度に楽しめる「海陽ミックス」（めんたい・キムチ・ラー油せん、いか入り、六彩など）や「味ごのみ」「味わい」といった詰め合わせ商品も人気です。贈答品としては、「七福おどり」「三河湾味めぐり岬」「三河湾味めぐり島」「波の華」「波の唄」「波の響」「波の輝」「はまべの味」など、様々な価格帯と内容のギフトセットを用意しており、個人消費だけでなく贈答需要にも対応しています。オンラインでの注文は24時間受け付けており、クレジットカード、代引き、銀行振込、郵便振替など多様な決済方法に対応し、顧客の利便性を高めるビジネスモデルを構築しています。