株式会社ＳＵＰＥＲ８

株式会社SUPER 8は、「じぃじの餃子」ブランドを展開し、新感覚の小籠包餃子の製造・販売を主軸とする企業です。同社の餃子は、厚めの皮に包まれたジューシーな餡から溢れ出す肉汁と、蒸し焼き製法によるカリッとした焼き面ともちっとした蒸し面の二つの食感が特徴で、小籠包と餃子の良い点を一度に楽しめる革新的な商品として提供されています。この本格的な味わいは、忙しい一人暮らしの方から、育ち盛りのお子様がいるご家庭、主婦層まで、幅広い顧客層に支持されています。 同社のビジネスモデルは、イベント出店とオンラインストアでの販売が中心です。国内では、SUMMER SONIC、OSAKA GIGANTIC MUSIC FESTIVAL、FM802 RADIO CRAZYなどの大型音楽フェスや、琵琶湖花火大会をはじめとする多数の花火大会、スポーツ試合会場、地域イベント、企業イベントなど、多岐にわたる場所でキッチンカーによる販売を展開し、高い実績を築いています。特に、2024年にはニューヨークで開催された世界最大の日本食祭り「JAPAN FES」への出店を成功させ、現地で完売を記録し、メディアからも取材を受けるなど、海外展開への大きな一歩を踏み出しました。 「じぃじの餃子を世界に」というビジョンを掲げ、同社は日本国内に留まらず、世界中のイベントへの挑戦を続けています。KBSテレビ「SUNNY TIME」やニューヨークのラジオ番組「Sakura Radio NY Now with YASUKO」など、メディア露出も積極的に行い、ブランド認知度を高めています。オンラインストアでは冷凍餃子を販売し、全国の顧客へ自宅で手軽に楽しめる機会を提供。これらの活動を通じて、同社は「世界で活躍できる企業」を目指し、独自の餃子文化を広めています。