株式会社日の丸製菓は、岐阜県加茂郡八百津町に拠点を置く老舗せんべいメーカーです。同社は「美味しいおやつを通じて、家族・地域・友人など、人と人との“団欒”を創造する」という理念のもと、地域の特産品である「八百津せんべい」の製造・販売を主軸に事業を展開しています。小麦・砂糖・玉子を主原料とする素朴な味わいの八百津せんべいをはじめ、アーモンドショコラせんべいや「おひさまケット」「ひだまりチップ」といった洋風の要素を取り入れた新感覚のせんべい、さらには地元産のよもぎや味噌を使用した商品など、伝統を守りつつも革新的な製品開発に注力しています。同社の強みは、創業者の「とにかく美味しいものをつくる」という想いを継承し、代表者自らが毎日試食して味の最終調整を行う徹底した品質管理にあります。また、化学調味料・人工甘味料・保存料・香料を一切使用しない素材本来の味へのこだわりも特徴です。製品は直営店「やおつのおやつ屋」「八百津せんべい本舗」での販売に加え、公式オンラインショップを通じて全国の顧客に提供されています。さらに、企業や団体向けのファブレス・OEM製品開発やノベルティ用オリジナル煎餅の製造も手掛けており、浜松基地煎餅や薬師寺向け煎餅など、多岐にわたる受託実績があります。地域貢献活動として、池井戸潤氏公認の町おこし事業「ハヤブサプロジェクト」に賛同した「八百万せんべい」の開発・販売や、工場見学の受け入れも行い、地域活性化にも寄与しています。同社は、日常に寄り添う「おやつ」を通じて、人々の心豊かな繋がりを生み出すことを目指しています。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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