ベースフード株式会社

ベースフード株式会社は、「主食をイノベーションして、健康をあたりまえに」をミッションに掲げ、現代人の食生活を革新する完全栄養食の開発・販売を手掛けています。同社の主要製品である「BASE FOOD」シリーズは、1食で1日に必要な栄養素の約1/3を摂取できる「完全栄養食」として、26種のビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維などをバランス良く含んでいます。多忙な現代人でも手軽においしく、栄養バランスの取れた食事を可能にすることを目指し、パン（BASE BREAD）、クッキー（BASE Cookies）、パスタ（BASE YAKISOBA, BASE RAMEN）、パンケーキミックス（BASE Pancake Mix）など、多様な製品ラインナップを展開しています。 同社は製品設計において、「栄養素」だけでなく「食材」にもこだわり、食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉、ミネラルや鉄が豊富な昆布、オメガ3脂肪酸が豊富なチアシードといった10種類以上の自然由来の栄養価の高い原材料を主に使用しています。また、伝統的な発酵食品である醸造酢を用いることで、製品の静菌効果を高め、食の安全安心にも配慮しています。品質保証体制も徹底しており、製品設計から製造管理、製品表示、包装、検品、流通工程に至るまで、厳格な管理体制を敷いています。 研究開発には特に注力しており、全従業員の40%以上がR&Dグループに所属し、美味しさと栄養バランスの両立を追求しています。これにより、多様な味や食感の製品を継続的に開発し、単なる栄養補給に留まらない豊かな食体験を提供しています。販売チャネルは、自社ECサイトを主軸に、コンビニエンスストアやドラッグストアなど実店舗にも拡大。アスリートやスポーツチームとのサプライヤー契約を通じて、幅広い顧客層に支持を広げています。同社は、食のトレードオフをなくす"スマートフード"を通じて、人々の健康増進と豊かな生活の実現に貢献しています。