- 法人番号
- 2040001045690
- 所在地
- 千葉県 白井市 河原子271番地の2
- 設立
- 従業員
- 168名
- 企業スコア
- 30.0 / 100.0
ミキフーズサプライ株式会社は、2004年6月に設立された食肉加工および食肉卸売を主軸とする企業です。当初は食肉原料の卸売から事業を開始しましたが、時代のニーズに対応し、現在は大手外食チェーン、スーパーマーケット、食品工場といった多様な法人顧客向けに、食肉加工品をメインに提供しています。同社は特に輸入冷凍豚肉の取り扱いを得意とし、スライス、ミンチ、バラカール、ダイスカット、小間、チャーシュー、焼肉キット商品など、汎用性の高い一次加工製品を製造しており、豚肉スライスの生産量では国内トップクラスを誇ります。 牛肉製品では、こま切れ、バラスライス、挽肉に加え、牛たん専門の生産ラインを設けるなど、牛たん製品にも注力しています。鶏肉製品においても、挽肉や胸肉・もも肉のダイスカットに対応し、幅広い加工ニーズに応える体制を構築しています。同社の強みは、徹底した品質管理と安全性へのこだわりであり、2023年3月には白井工場で食品安全マネジメントシステムFSSC22000認証を取得しました。原料搬入から製品出荷に至るまで、X線異物検出装置、金属探知機、ウエイトチェッカーといった最新の機械と人の目による二重チェック、徹底した温度管理、そしてトレーサビリティシステムを導入し、「日本一清潔な工場」を目指して高品質な製品提供に努めています。 これらの取り組みにより、同社は顧客に安心・安全な食肉加工品を安定的に供給し、食のインフラを支える重要な役割を担っています。また、SDGsへの取り組みとして、廃棄物削減や再生可能エネルギーの活用、従業員の働きがい向上にも力を入れており、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
従業員数(被保険者)
168人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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