株式会社アサヒL&Cは、食品に関する調達、製造、加工、開発、販売、物流までを一貫して手掛ける「FOOD INTEGRATION SUPPORT」をコンセプトに事業を展開する企業です。同社は、ほっかほっか亭をはじめとするハークスレイグループのフードビジネスを長年にわたり支えるとともに、そのノウハウを活かしてグループ外の企業にもサービスを提供しています。主要事業として、食品物流事業、食品製造・加工事業、食品販売・開発事業の三つを柱としています。 食品物流事業では、3温度帯に対応した全国規模の物流ネットワークを構築し、尼崎流通センターを拠点に、ほっかほっか亭店舗への米、食材、包材などの供給、受発注、入出庫、保管、配送、集荷、基地間配送業務を担っています。近年では、グループ外の顧客に対しても倉庫での仕分け作業や配送、発注・受注管理、緊急配送便の手配など、多岐にわたる物流サービスを提供。独自開発したクラウド型WMS（Warehouse Management System）やハンディシステム、DASシステムを活用し、事務作業の最適化、ペーパーレス化、全国物流センターの一元管理を推進し、高い配送品質と適正コストでの物流提案を実現しています。 食品製造・加工事業では、尼崎本社に併設された阪神カミッサリーと大阪府貝塚市に位置する貝塚精米センターを運営。阪神カミッサリーでは、ほっかほっか亭の主力商品である唐揚げをはじめ、冷凍カレー、ドレッシング、ゆずしょうゆなどの惣菜や冷凍食品、調味料を製造しています。特に唐揚げは、ドリップが出にくい特殊な解凍設備と独自の味付け手法により、冷めても柔らかくジューシーな製品として高い評価を得ています。2020年には阪神カミッサリー第二工場を増設し、油調・焼成設備やIQF凍結設備を導入することで、生産能力と開発力を拡充。貝塚精米センターでは、国産玄米の厳しい品質検査と無洗化処理を行い、環境に配慮した安心・安全な米を供給しています。同社は2017年に食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC 22000認証を取得しており、フードディフェンスを含む厳格な衛生管理体制を構築し、高品質な食品提供に努めています。食品販売・開発事業では、有名唐揚げ店監修製品の開発や、スーパーマーケット、コンビニエンスストアへのOEM販売を積極的に展開。500kgからの小ロット生産に対応し、顧客の要望に応じた多様な唐揚げやギフト商品の共同開発を行うほか、衛生用品などの生活関連商品も取り扱うことで、幅広いニーズに応える提案力を有しています。
従業員数（被保険者）
91人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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