代表
永井秀貞
確認日: 2026年4月17日
有限会社永井久慈良餅店は、明治40年(1907年)に青森県浅虫温泉で創業した老舗の和菓子製造販売業者です。初代吉兵衛翁が、日露戦争で療養に来ていた軍人や湯治客向けのお土産がなかった当時、郷で習得した鯨餅の製法を基に「いく久しく慈しまれる良い餅であるように」との願いを込めて「久慈良餅」を開発しました。同社は、この久慈良餅の製法改良に尽力し、保存料・添加物を使用しないこだわりの製法で、傷痍軍人から一般のお客様、そして観光客まで幅広い層から高い評価を得て、浅虫名産として愛され続けています。 同社の主力商品は、上質の津軽米を製粉し、吟味したこし餡と砂糖などを混合して蒸し上げた、甘さ控えめでクルミの風味とむっちりとした歯ごたえが特徴の「久慈良餅」です。また、小麦粉と黒ビロードゴマにあわい蜜を混ぜ、薄切りにして揚げた、郷愁を誘う素朴な味わいの「板かりんとう」も人気を博しています。その他、道南元揃昆布を特殊技術で粉末にし、白餡に混ぜ込んだ北海の風味豊かな「昆布羊羹」や、丹念に精選した小豆を自家製餡し、最上の白ザラで練り上げた甘味の少ない「煉羊羹」も提供しています。これらの商品は、単体での販売に加え、贈答用詰め合わせとしても展開しており、顧客の多様なニーズに応えています。 販売チャネルは、浅虫の本店・バイパス店のほか、新青森駅ビルあおもり旬味館店、青森駅ビルラビナ店といった主要駅ビル内店舗での直接販売、さらに公式オンラインショップを通じた全国への通信販売も手掛けています。特にオンラインショップでは、翌日発送対応や多様な決済方法(代金引換、ゆうちょ銀行振込、クレジットカード)を提供し、利便性を高めています。同社は、伝統の味を守りつつ、現代の流通チャネルを活用することで、地域の名産品をより多くの顧客に届けるビジネスモデルを確立しています。品質へのこだわりと、長年にわたり培われた信頼が同社の強みであり、青森・浅虫温泉の味として確固たる地位を築いています。
従業員数(被保険者)
18人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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