代表
横田繁夫
確認日: 2022年4月15日
有限会社大元商店は、豊洲市場に拠点を置く鮮魚と冷凍マグロを取り扱う専門仲卸業者です。同社は、寿司種向けの高品質な鮮魚や貝類はもちろんのこと、お客様の多様な要望に応じた加工品やその他の食材まで、幅広く総合的に提供しています。特に冷凍マグロの品質管理には絶対の自信を持ち、商品の適切な温度・品質管理を社員全員で徹底。豊洲市場でも評価の高いアイルランド産天然本マグロを中心に、お客様のニーズに沿ったマグロを厳選して提供しています。同社の強みは、豊洲市場の売場内に完備された衛生的な加工室と真空パック設備を活用し、ブリやカツオなどの大型魚を半身や1/4に加工して小口注文にも対応できる点です。これにより、個人経営の寿司店から多店舗展開の飲食店、さらにはゴルフ場や宴会場といった多様な顧客層に対し、少量からでも高品質な食材を提供し、継続的な取引で高い評価を得ています。また、関東地域以外への地方発送も積極的に行っており、遠方のお客様の仕入れニーズにも応えています。同社は、単に良い品物を卸すだけでなく、お客様一人ひとりの好みや要望に合わせた「目利き」を重視し、日々のコミュニケーションを通じて顧客満足度を高めることを大切にしています。築地市場からの移転後、鮮魚部門と加工部門を統合したことで、より総合的な仕入れ提案が可能となり、顧客からの絶大な支持を得ています。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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